Dạo chợ đêm VUI-Fest Cát Bà, khám phá những sản vật địa phương, đồ thủ công đặc sắc và tận hưởng loạt trải nghiệm “rất Cát Bà” trong những gian kiosk tái chế đầy sáng tạo.
2
Nước mắm Cát Hải
Xí nghiệp chế biến nước mắm Cát Hải – Thị trấn Cát Hải, huyện Cát Hải, TP. Hải Phòng
Nước mắm Cát Hải có lịch sử hàng trăm năm, là niềm tự hào ẩm thực của người dân Hải Phòng. Sản phẩm được chế biến theo phương pháp lên men tự nhiên từ cá biển tươi và muối sạch, không pha tạp, không dùng chất bảo quản. Nhờ quy trình truyền thống và bí quyết gia truyền, nước mắm Cát Hải mang hương vị đậm đà, màu nâu cánh gián đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng.
Mật ong rừng Cát Bà
Hợp tác xã Mật ong rừng Cát Bà – Thôn Việt Hải, xã Việt Hải, huyện Cát Hải
Mật ong rừng Cát Bà là sản phẩm tự nhiên được khai thác từ các tổ ong sinh sống trong rừng nguyên sinh thuộc Vườn quốc gia Cát Bà – nơi có hệ sinh thái phong phú và đa dạng. Khác với các loại mật ong nuôi thông thường, ong rừng tại Cát Bà hút mật từ hàng trăm loài hoa rừng, đặc biệt là các loài dược liệu quý như sim, trẩu, bạc hà rừng… tạo nên vị ngọt thanh, hơi gắt nhẹ nơi đầu lưỡi và mùi thơm đặc trưng, rất khó nhầm lẫn.
