與沙壩的其他咖啡館不同,Du Soleil 為遊客提供前所未有的美麗空間體驗,四面牆體均為玻璃,視野開闊,可盡覽東洋屋頂Fansipan及突出於白雲和粉色雲海之間的Hoang Lien Son山脈。咖啡館內部空間還設計了絢麗的民族織物圖案,是拍照打卡的完美背景。與朋友在舒適角落暢談,同時享受西北風味的美味飲品,如蘋果肉桂茶、蜂蜜菊花茶或濃香卡布奇諾。
餐廳以「越南最大玫瑰谷」為靈感,營造浪漫的花卉氛圍、柔和燈光,並提供面向自然的視野。菜單結合西北特色菜餚,如烤山豬、黑糯米糕、溪魚,以及亞洲-歐洲國際美食,由才華橫溢的廚師精心烹製。提供自助餐、單點和套餐,滿足各種需求。餐廳可容納200人以上,空間寬敞獨特,適合情侶、小家庭及大型團隊,在征服「印度支那屋脊」的旅程中,是理想選擇。
不僅提供全球品牌熟悉的咖啡空間,星巴克在這裡還呈現出為沙壩特別設計的獨特面貌。星巴克太陽廣場的空間靈感來源於歐洲經典的火車車廂,擁有再現著名Muong Hoa火車站的拱頂。每一個細節,從溫暖的木質內飾到柔和的燈光,都精心設計,帶來既親切又高雅的感覺。坐在窗邊,品一杯熱咖啡,眺望古老的石頭教堂或薄霧中的人流,遊客可以感受到沙壩獨特的魅力。