Vườn tiêu Phú Quốc - Khám phá đặc sản cay nồng của nắng gió đảo Ngọc
Chỉ dẫn du lịch
12/11/2025

1. Giới thiệu tổng quan về vườn tiêu Phú Quốc

Khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của Phú Quốc khiến cho hạt tiêu có vị cay nồng đặc trưng.

Khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của Phú Quốc khiến cho hạt tiêu có vị cay nồng đặc trưng. (Nguồn: Sưu tầm)

Nghề trồng tiêu ở Phú Quốc đã hình thành từ đầu thế kỷ XX và phát triển mạnh tại các xã Cửa Dương, Gành Dầu và Khu Tượng – những vùng đất có thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt thích hợp cho loại cây này.

Phú Quốc được mệnh danh là “vương quốc hồ tiêu” – vùng trồng tiêu lớn nhất của Đồng bằng sông Cửu Long. Hồ tiêu nơi đây được ví như “ngọc đen” bởi giá trị kinh tế cao và hương vị đặc trưng hiếm nơi nào sánh được. Phú Quốc có hai mùa mưa nắng rõ rệt, bà con thường trồng tiêu vào mùa mưa và thu hoạch vào đầu mùa nắng. Nhờ đất đỏ bazan pha cát cùng khí hậu khô nóng, hạt tiêu Phú Quốc có vị cay nồng, hương thơm đậm và hậu ngọt đặc trưng.

Ngày nay, bên cạnh giá trị kinh tế, vườn tiêu Phú Quốc còn trở thành điểm tham quan hấp dẫn, nơi du khách có thể dạo giữa những hàng tiêu xanh mướt, chụp ảnh, tìm hiểu nghề trồng tiêu và mua đặc sản về làm quà.

2. Thời điểm lý tưởng để tham quan vườn tiêu Phú Quốc

Vườn tiêu Phú Quốc quanh năm đều có thể đón du khách tới ghé thăm, mỗi mùa vườn tiêu lại mang vẻ đẹp riêng. Để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của những vườn tiêu xanh mướt và tận tay hái những chùm tiêu chín đỏ, du khách nên lựa chọn đúng thời điểm trong năm.

2.1. Mùa thu hoạch tại các vườn tiêu Phú Quốc

Hạt tiêu khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ rực và căng tròn.

Hạt tiêu khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ rực và căng tròn. (Nguồn: Sưu tầm)

Từ tháng 2 đến tháng 6 hàng năm là thời điểm vườn tiêu bước vào mùa thu hoạch rộ. Cả khu vườn như khoác lên mình tấm áo rực rỡ với sắc xanh của lá, điểm xuyết đỏ tươi của những chùm tiêu chín.

Đây cũng là lúc du khách có thể trải nghiệm hái tiêu, tìm hiểu quy trình phơi và sơ chế hạt tiêu – một hoạt động thú vị và hiếm có trong hành trình khám phá đảo Ngọc.

2.2. Mùa khô tại Phú Quốc

Nếu bạn yêu thích chụp ảnh, hãy ghé thăm vườn tiêu Phú Quốc vào mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Thời tiết lúc này trời trong, nắng vàng nhẹ, rất thuận lợi cho việc di chuyển, tham quan và chụp ảnh giữa không gian thiên nhiên trong lành. Dưới nắng sớm, những hàng tiêu thẳng tắp ánh lên màu xanh mát mắt, tạo nên phông nền tuyệt đẹp cho các bức hình check-in độc đáo.

3. Cách vườn tiêu Phú Quốc nổi tiếng

Các vườn tiêu Phú Quốc chủ yếu tập trung tại khu vực Cửa Dương, Gành Dầu và Khu Tượng. Mỗi vườn tiêu mang một nét đặc trưng riêng, từ quy mô trồng trọt đến cách chăm sóc và không gian tham quan, tạo nên những trải nghiệm thú vị cho du khách.

3.1. Vườn tiêu Khu Tượng

Địa chỉ: Cửa Dương, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang

Thời gian mở cửa: 8h00 – 18h00 hằng ngày

Vườn tiêu Khu Tượng là khu trồng tiêu lớn và lâu đời trên đảo Phú Quốc, đồng thời cũng là điểm tham quan quen thuộc của du khách khi đến với đảo Ngọc. Với hàng trăm trụ tiêu xanh mướt nối tiếp nhau thẳng tắp, khu vườn tạo nên khung cảnh thiên nhiên tươi mát, thích hợp để dạo chơi, chụp ảnh và tìm hiểu về nghề trồng tiêu truyền thống.

Tại đây, du khách sẽ được nghe người dân chia sẻ về kỹ thuật trồng và chăm sóc tiêu, từ khâu chọn giống, bón phân hữu cơ đến thu hoạch và phơi sấy. Sau chuyến tham quan, bạn có thể mua tiêu khô, tiêu đỏ hoặc tiêu ngào đường được đóng gói đẹp mắt về làm quà cho người thân, bạn bè.

Những cột tiêu xanh tốt tại vườn tiêu Khu Tượng. (Nguồn: Sưu tầm)

3.2. Vườn tiêu Đức Thạnh

Địa chỉ: Dương Đông, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang

Thời gian mở cửa: 8h00 – 17h00 hằng ngày

Vườn tiêu Đức Thạnh là một trong những điểm trồng tiêu xanh mát và rộng lớn tại Cửa Dương, nổi tiếng với không gian thanh bình, trong lành và gần gũi với thiên nhiên. Khi đặt chân đến đây, du khách sẽ bị choáng ngợp trước những hàng tiêu thẳng tắp trải dài trên triền đồi, tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động và tràn đầy sức sống.

Đặc biệt, du khách có thể tận mắt chứng kiến quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch tiêu, được trải nghiệm hái những chùm tiêu xanh hoặc tiêu chín đỏ mọng, và nghe người nông dân chia sẻ về bí quyết canh tác truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Ngoài việc tham quan, vườn còn cho phép du khách thử các sản phẩm chế biến từ tiêu như tiêu ngào đường, tiêu muối, muối tiêu rang…

3.3. Vườn tiêu Ngọc Hà

Địa chỉ: Tỉnh lộ 47, ấp Suối Đá, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang

Thời gian mở cửa: 8h00 – 18h00 hằng ngày

Bước vào vườn tiêu Ngọc Hà du khách ấn tượng bởi mùi tiêu thơm nồng lan tỏa trong không gian.

Bước vào vườn tiêu Ngọc Hà du khách ấn tượng bởi mùi tiêu thơm nồng lan tỏa trong không gian. (Nguồn: Sưu tầm)

Nằm cách trung tâm Dương Đông chỉ khoảng 5 km, vườn tiêu Ngọc Hà là một trong những điểm tham quan và mua sắm đặc sản được nhiều du khách yêu thích trên đảo Ngọc. Nơi đây gây ấn tượng với những hàng tiêu xanh rì trải dài, không gian thoáng đãng và nhiều góc chụp hình độc đáo mà du khách không thể bỏ qua.

Vườn tiêu Ngọc Hà nổi tiếng nhờ sự đa dạng sản phẩm, từ tiêu xanh, tiêu sọ, tiêu tươi ngâm dấm, tiêu khô, cho đến muối tiêu và muối tiêu dưỡng sinh. Du khách có thể nếm thử hương vị tiêu nguyên chất, tìm hiểu quy trình phơi tiêu truyền thống và lựa chọn loại phù hợp với khẩu vị của mình.

4. Trải nghiệm thú vị tại vườn tiêu Phú Quốc

4.1. Tìm hiểu quy trình trồng và thu hoạch tiêu

Tại các vườn tiêu Phú Quốc, du khách sẽ được người dân tận tình giới thiệu về quy trình trồng và chăm sóc tiêu truyền thống, từ khâu ươm cây non, dựng trụ, buộc dây cho tiêu leo, đến giai đoạn thu hoạch những chùm tiêu chín đỏ mọng.

Hạt tiêu sau khi được hái sẽ được phơi khô tự nhiên dưới nắng vàng Phú Quốc, tạo nên màu sắc bóng đẹp và hương thơm đậm đà đặc trưng.

4.2. Check-in giữa vườn tiêu xanh mướt

Du khách chụp những bức ảnh độc đáo tại vườn tiêu.

Du khách chụp những bức ảnh độc đáo tại vườn tiêu. (Nguồn: Sưu tầm)

Vào mùa thu hoạch, sắc xanh của lá và màu đỏ của chùm tiêu chín hòa quyện dưới ánh nắng vàng tạo nên bức tranh thiên nhiên rực rỡ. Chỉ cần giơ máy ảnh lên, bạn đã có ngay những khung hình sống động mang dấu ấn rất riêng của đảo Ngọc.

4.3. Thưởng thức và mua đặc sản từ hạt tiêu

Sau khi tham quan vườn tiêu Phú Quốc, du khách có thể nếm thử các sản phẩm đặc trưng từ hạt tiêu như: tiêu tươi, tiêu muối, tiêu khô, tiêu ngào đường hay tiêu ngâm mắm…

Tại khu trưng bày và bán hàng của vườn, bạn có thể dễ dàng chọn mua các loại tiêu được đóng gói đẹp mắt, có tem nhãn rõ ràng và nguồn gốc chính hiệu Phú Quốc. Đây không chỉ là món quà ẩm thực đậm đà mà còn là một phần hương vị của đảo Ngọc bạn có thể mang về nhà.

Du khách có thể mua đặc sản tiêu ngào đường về làm quà cho người thân.

Du khách có thể mua đặc sản tiêu ngào đường về làm quà cho người thân. (Nguồn: Sưu tầm)

5. Lưu ý khi tham quan vườn tiêu Phú Quốc

Để chuyến tham quan tại các vườn tiêu Phú Quốc được thoải mái và trọn vẹn, du khách nên chuẩn bị kỹ một vài điều nhỏ nhưng hữu ích. Khi ghé thăm, bạn nên mặc trang phục gọn gàng, thoải mái, đi giày thể thao hoặc dép thấp để dễ di chuyển trên những lối đi đất. Đừng quên mang theo mũ, kính râm và nước uống vì thời tiết Phú Quốc vào mùa nắng khá oi bức.

Nếu muốn mua sản phẩm tiêu Phú Quốc làm quà, bạn hãy lựa chọn những sản phẩm có nhãn mác, bao bì và nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên mua tại các vườn uy tín để tránh mua phải hàng giả mạo thương hiệu vườn tiêu Phú Quốc.

Du khách nên mua sản phẩm tiêu có chứng nhận OCOP để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc.

Du khách nên mua sản phẩm tiêu có chứng nhận OCOP để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc. (Nguồn: Sưu tầm)

6. Gợi ý lịch trình du lịch Phú Quốc 2 ngày 1 đêm

6.1. Ngày 1: Khám phá Sun World Hon Thom và Thị trấn Hoàng Hôn

Buổi sáng:

Du khách có thể thưởng thức bữa sáng bằng các món đặc sản nóng ấm như: bún quậy, bún kèn, bánh canh cua… tại nhà hàng địa phương.

Tuyến cáp treo đưa du khách băng qua vùng biển Nam đảo đầy ngoạn mục.

Tuyến cáp treo đưa du khách băng qua vùng biển Nam đảo đầy ngoạn mục. (Nguồn: Sưu tầm)

Sau đó, bạn di chuyển đến Sun World Hon Thom bằng tuyến cáp treo 3 dây dài 7.899,9 m và được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là cáp treo 3 dây vượt biển dài nhất thế giới. Hành trình di chuyển của cáp treo sẽ mở ra khung cảnh biển trời Nam đảo hùng vĩ với nước biển xanh biếc và những hòn đảo thấp thoáng.

Đến đảo Hòn Thơm, du khách có thể thỏa sức vui chơi tại công viên nước Aquatopia với 20 trò chơi trên diện tích 8 ha. Du khách có thể cùng gia đình thư giãn trong làn nước mát, sóng êm ả trong trò chơi “Dòng sông lơ đãng”. Ngoài ra, bạn không nên bỏ lỡ các trò chơi cảm giác mạnh đầy thử thách tại công viên chủ đề Làng Exotica.

Buổi trưa:

Bạn có thể thưởng thức hàng trăm món ăn độc đáo tại nhà hàng buffet Mango. Nhà hàng Mango có view nhìn ra biển thoáng đã nên bữa ăn của du khách sẽ càng thêm trọn vẹn hơn.

Buổi chiều:

Thị trấn Hoàng Hôn với những tòa nhà rực rỡ sắc màu hướng về phía biển.

Thị trấn Hoàng Hôn với những tòa nhà rực rỡ sắc màu hướng về phía biển. (Nguồn: Sưu tầm)

Bạn lên cáp treo Hòn Thơm để quay lại đất liền, sau đó ghé thăm Thị trấn Hoàng Hôn ở ngay gần ga Ánh Dương. Nơi đây là một trong những điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất đảo Ngọc, với thiết kế mang phong cách Địa Trung Hải, các tòa nhà rực rỡ sắc màu hướng về phía biển.

Du khách có thể dạo bước trên Cầu Hôn để chiêm ngưỡng cảnh mặt trời lặn xuống mặt biển rực rỡ, với ánh sáng vàng cam ấm áp bao trùm cả không gian.

Buổi tối:

Du khách có thể thưởng thức show nghệ thuật đa phương tiện Kiss of The Sea – Nụ hôn của Biển cả, với những màn pháo hoa mãn nhãn, sáng rực cả vùng trời Nam đảo.

6.2. Ngày 2: Tham quan vườn tiêu Phú Quốc

Buổi sáng:

Bắt đầu ngày mới bằng việc ghé thăm vườn tiêu Phú Quốc – nơi được mệnh danh là “vương quốc hồ tiêu” của Việt Nam. Những hàng tiêu xanh mướt trải dài trên triền đồi tạo nên khung cảnh thiên nhiên thanh bình và trong lành.

Tại đây, du khách sẽ được tìm hiểu quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch tiêu, nghe người dân kể chuyện về nghề trồng tiêu trăm năm, cũng như trải nghiệm hái tiêu, chụp ảnh giữa vườn cây.

Buổi trưa:

Di chuyển đến nhà thùng nước mắm Phú Quốc, nơi lưu giữ nghề làm mắm truyền thống hơn 200 năm. Tại đây, bạn có thể tận mắt quan sát quy trình ủ chượp cá cơm trong thùng gỗ bời lời, cảm nhận mùi hương đậm đà đặc trưng và hiểu rõ hơn về công việc đầy tâm huyết của người dân địa phương.

Nhà thùng nước mắm là địa điểm đến thú vị giúp du khách hiểu thêm về nghề truyền thống của người dân đảo Ngọc.

Nhà thùng nước mắm là địa điểm đến thú vị giúp du khách hiểu thêm về nghề truyền thống của người dân đảo Ngọc. (Nguồn: Sưu tầm)

Sau khi tham quan, bạn thưởng thức bữa trưa với các món hải sản tươi ngon tại nhà hàng địa phương như: gỏi cá trích, cá nướng mọi, canh chua cá bớp, kết hợp nhâm nhi chén nước mắm Phú Quốc đậm đà.

Buổi chiều:

Trước khi rời đảo, bạn có thể ghé chợ đêm Dương Đông để mua thêm đặc sản Phú Quốc như: rượu sim, hải sản khô, nước mắm, hồ tiêu làm quà cho người thân.

Sau đó, du khách làm thủ tục trả phòng và kết thúc hành trình 2 ngày 1 đêm khám phá đảo Ngọc.

Vườn tiêu Phú Quốc không chỉ là điểm đến xanh mát giữa lòng đảo Ngọc mà còn là hành trình khám phá văn hóa nông nghiệp độc đáo. Từng hạt tiêu cay nồng là kết tinh của nắng, gió và tâm huyết của người nông dân. Bạn hãy thêm điểm dừng chân thú vị này vào lịch trình du lịch Phú Quốc sắp tới, để chuyến đi trọn vẹn hơn và có những kiến thức bổ ích về nghề truyền thống của người nông dân đảo Ngọc.

Bài viết liên quan