1. Ẩm thực đêm là “linh hồn” của phố Cảng
1.1. Thói quen ăn đêm của người Hải Phòng
Với nhịp sống sôi động đặc trưng, ăn đêm Hải Phòng đã trở thành thói quen quen thuộc của nhiều người dân, từ công nhân cảng, sinh viên cho đến du khách. Khi phố xá lên đèn, mọi người lại rủ nhau đi ốc, tìm bát bún nóng hay kết thúc một ngày bằng ly chè mát hoặc cốc trà sữa ngọt nhẹ. Những hàng quán khuya hoạt động đều đặn mỗi tối không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống mà còn tạo nên nét văn hóa tụ tập rất riêng của thành phố cảng.
1.2. Các món ăn đêm đặc trưng
Ẩm thực đêm ở Hải Phòng được yêu thích nhờ sự đa dạng và hương vị đậm đà, phù hợp với thời tiết se lạnh về đêm của vùng biển. Những món quen thuộc có thể kể đến như ốc cay, nem chua rán, bánh mì cay, bún cá cay, cháo sườn, chè Thái hay các quán lẩu mở đến tận khuya. Hầu hết các quán thường mở cửa từ 18h đến 1h sáng, tập trung nhiều ở các khu sầm uất như Lạch Tray, Cát Dài, Tam Bạc và Đổng Quốc Bình, tạo nên không khí tấp nập và rộn ràng đặc trưng phong cách và văn hóa ăn đêm Hải Phòng.
Ẩm thực Hải Phòng đa dạng với nhiều lựa chọn ăn đêm đặc sắc. (Nguồn: Sưu tầm)
2. Top 10 quán ăn đêm Hải Phòng ngon và nổi tiếng
2.1. Ốc Thủy Dương
Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:30 hàng ngày.
Số điện thoại: 795 008 186
Ốc Thủy Dương là một trong những quán ăn đêm quen thuộc trên tuyến Lạch Tray, nổi tiếng với các món ốc cay, ốc mỡ xào me và ngao hấp sả. Món ăn được chế biến nóng tại chỗ, giữ độ tươi và hương vị đặc trưng của hải sản Hải Phòng. Không gian quán bình dân nhưng luôn đông khách vào buổi tối nhờ khẩu vị vừa miệng và phục vụ nhanh. Đây là điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình ăn đêm Hải Phòng với những món hải sản đậm chất phố Cảng.
Hành trình ăn đêm Hải Phòng với các món ốc địa phương tại quán Thủy Dương. (Nguồn: Sưu tầm)
2.2. Bún cá cay Bà Cụ
Địa chỉ: 179 Cầu Đất, phường Gia Viên, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00 hàng ngày.
Số điện thoại: 0904 666 053
Bún cá cay Bà Già là điểm dừng quen thuộc của những tín đồ ăn đêm Hải Phòng, đặc biệt với những ai thích một món nóng hổi nhưng nhẹ bụng. Tô bún có nước dùng chua cay vừa phải, cá chiên vàng thơm, ăn kèm dọc mùng và thì là tạo hương vị đặc trưng khó nhầm. Dù quán đóng cửa lúc 22h, nhưng buổi tối vẫn luôn đông khách vì là lựa chọn lý tưởng để “ấm bụng” sau khi dạo phố. Không gian bình dân, phục vụ nhanh, phù hợp cho cả khách địa phương lẫn du khách ghé ăn muộn.
2.3. Lẩu cua đồng Minh Quỳnh
Địa chỉ: 188 Văn Cao, phường Gia Viên, Hải phòng.
Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00 hàng ngày
Số điện thoại: 0904 639 391
Lẩu cua đồng Minh Quỳnh là địa chỉ quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực đêm tại Hải Phòng, đặc biệt với món lẩu cua béo ngậy và các món nhúng kèm phong phú. Nhờ nguyên liệu tươi nhập từ vùng cửa biển, mỗi nồi lẩu cua đồng tại đây được đánh giá là đậm vị và đầy đặn: gạch cua, trứng vịt lộn, giò sống, cà chua, rau sống… Không gian quán rộng, có phòng riêng và phục vụ nhanh. phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn tìm một trải nghiệm ăn đêm ấm cúng tại thành phố cảng.
2.4. Bếp Phượng Hồng
Địa chỉ: 171 Quán Nam, phường Lê Chân, Hải Phòng.
Giờ hoạt động: đang cập nhật.
Số điện thoại: 0398 294 986
Bếp Phượng Hồng là lựa chọn lý tưởng khi khám phá ăn đêm Hải Phòng, với thực đơn đa dạng từ lẩu ếch, lẩu bò nhúng giấm đến các món cơm truyền thống đậm chất Việt. Quán nằm trong khu biệt thự cổ ấm cúng, décor nhẹ nhàng mang phong cách hoài cổ, khiến không gian thêm phần thư giãn sau một ngày dài. Mặc dù không chuyên món ăn vặt khuya như hàng ốc, quán vẫn là điểm dừng chân hoàn hảo cho bữa tối muộn hoặc tụ tập bạn bè cuối ngày, phục vụ nhanh và rất phù hợp cho một buổi ăn đêm chất lượng giữa lòng thành phố cảng.
2.5. Ba Tài Quán
Địa chỉ: 118 Hồ Sen, phường Lê Chân, Hải Phòng
Giờ hoạt động: 10:00 – 23:59 hàng ngày
Số điện thoại: 0343 247 444
Ba Tài Quán là địa chỉ quen thuộc với những người thường xuyên ăn đêm Hải Phòng, đặc biệt nếu bạn thích các món lẩu và nướng đậm vị. Quán phục vụ nhiều lựa chọn như lẩu thái, lẩu hải sản, mực nướng, ba chỉ nướng… với nước dùng vừa miệng và nguyên liệu tươi theo ngày. Không gian rộng, thoáng và dễ tìm, rất phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình tụ tập buổi tối. Nhờ mở cửa gần như tới nửa đêm, Ba Tài Quán luôn là điểm dừng lý tưởng khi bạn muốn một bữa ăn nóng hổi sau khi dạo phố.
2.6. Lòng nướng chú Tuấn
Địa chỉ: Ngã 5 Coopmart, cuối đường Lê Lợi, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 hàng ngày.
Số điện thoại: 0914 439 365
Lòng nướng chú Tuấn là điểm hẹn quen thuộc của nhiều tín đồ ăn đêm Hải Phòng, đặc biệt với những ai thích các món nướng bình dân nhưng đậm vị. Lòng, dạ dày và các phần nội tạng được làm sạch kỹ, tẩm ướp vừa miệng rồi nướng trên than hồng tạo nên hương thơm đặc trưng. Món ăn được phục vụ nóng tại bàn, ăn kèm rau sống và nước chấm chua cay rất hợp khẩu vị. Quán nằm ngay khu ngã 5 Coopmart nên dễ tìm, đông khách từ tối đến khuya và phù hợp cho những cuộc hẹn nhẹ nhàng cùng bạn bè.
Quán lòng nướng chú Tuấn là địa chỉ ăn đêm Hải Phòng nổi tiếng của người dân địa phương. (Nguồn: Sưu tầm)
2.7. Hoa Ốc 69 Máy Tơ
Địa chỉ: 69 Máy Tơ, phường Gia Viên, Hải Phòng
Giờ mở cửa: khoảng 10:00 – 22:00 hoặc 23:00 tùy ngày.
Số điện thoại: 0936 593 131
Hoa Ốc 69 Máy Tơ là quán ốc quen thuộc với nhiều người thích ăn đêm Hải Phòng, nổi tiếng bởi cách chế biến đậm vị và nguyên liệu luôn tươi theo ngày. Các món được gọi nhiều gồm ốc mỡ xào me, hàu nướng phô mai, ngao hấp sả và ốc cà na rang muối, tất cả đều được nấu nóng tại chỗ nên giữ trọn hương thơm đặc trưng. Không gian quán bình dân nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh và rất đông khách vào buổi tối.
2.8. Lẩu dê Phượng Chi
Địa chỉ: 1/7B Lê Hồng Phong, phường Gia Viên, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 08:00–22:00 hàng ngày.
Số điện thoại: 090 431 8670 hoặc 0977 277 887.
Lẩu dê Phượng Chi là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách muốn đổi vị khi khám phá ăn đêm Hải Phòng. Thịt dê ở đây được chế biến theo nhiều kiểu như lẩu dê, dê xào lăn, dê hấp tía tô… với hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Nước lẩu thanh nhưng ngọt, ăn kèm rau tươi và mì hoặc miến, rất hợp cho bữa tối muộn hoặc những buổi tụ tập bạn bè. Không gian quán rộng, sạch và phục vụ nhanh, thuận tiện cho cả nhóm đông lẫn gia đình muốn tìm một bữa ăn nóng hổi trước khi kết thúc ngày.
2.9. Quán Hương lẩu cua đồng
Địa chỉ: 7 Phạm Bá Trực, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 19h – 1h sáng.
Số điện thoại: 0941 422 799
Quán Hương lẩu cua đồng là một trong những điểm dừng lý tưởng cho những ai thích ăn đêm Hải Phòng với món lẩu nóng hổi và hương vị đậm đà. Nồi lẩu có gạch cua, đậu, thịt bò, rau nhúng và nước dùng chua nhẹ, dễ ăn và rất hợp khi thưởng thức vào buổi tối muộn. Không gian quán bình dân nhưng ấm cúng, phục vụ đến tận 1 giờ sáng nên phù hợp cho nhóm bạn tụ tập hoặc những ai kết thúc ngày muộn. Đây là lựa chọn đáng thử nếu bạn muốn một bữa ăn đêm no nê và chuẩn vị cua đồng đất Cảng.
2.10. Mỳ Gia
Địa chỉ: 115 Tôn Đức Thắng, phường Lê Chân, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00 hàng ngày.
Số điện thoại: 090 773 33 36
Mỳ Gia là quán quen thuộc với nhiều thực khách nhờ hương vị mì đậm đà và cách chế biến mang màu sắc riêng. Quán phục vụ đa dạng các món như mì xá xíu, mì bò kho, mì trộn và hoành thánh, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa tối muộn. Dù không mở xuyên đêm, Mỳ Gia vẫn là lựa chọn đáng thử trong hành trình ăn đêm Hải Phòng, đặc biệt cho những ai muốn một bữa ăn nóng hổi, nhẹ bụng trước khi kết thúc ngày. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, thích hợp cho khách đi làm hoặc du khách ghé ăn muộn.
3. Gợi ý hành trình khám phá buổi tối Hải Phòng
3.1. Chiều: đi cáp treo Sun World Cat Ba, ngắm vịnh Lan Hạ
Buổi chiều là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình khám phá trước khi bước vào không khí ăn đêm Hải Phòng. Từ trung tâm thành phố, du khách di chuyển theo tuyến Tân Vũ – Lạch Huyện khoảng 45 phút để đến nhà ga cáp treo Sun World Cat Ba. Trải nghiệm cáp treo vượt biển dài gần 4km mang đến góc nhìn toàn cảnh vịnh Lan Hạ với mặt nước xanh trong, núi đá vôi xen kẽ và không gian biển đặc trưng miền Bắc. Ga Cát Bà với kiến trúc châu Âu cũng là điểm dừng chân đẹp để chụp ảnh, tận hưởng gió biển và thư giãn.
Trải nghiệm cáp treo Sun World Cat Ba trong hành trình du lịch ẩm thực đêm Hải Phòng. (Nguồn: Sưu tầm)
Trước khi quay về thành phố, du khách có thể ngồi cà phê ven biển hoặc thưởng thức một món nhẹ như chè, nước dừa hay kem trái cây tại bến Gót, Cái Viềng. Nếu đi vào mùa hè, thời điểm từ 15:30 trở đi sẽ cho ánh sáng vàng dịu, rất lý tưởng để ngắm hoàng hôn trên vịnh. Đây là khoảng thời gian đẹp trong ngày, vừa giúp bạn tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên, vừa tạo cảm xúc trọn vẹn trước khi quay lại trung tâm để bắt đầu hành trình ẩm thực đêm.
3.2. Tối: quay lại trung tâm thành phố, khám phá ẩm thực đêm Hải Phòng
Sau khi kết thúc chuyến đi Cát Bà, du khách quay lại trung tâm Hải Phòng vào khoảng 18:30, thời điểm các hàng quán bắt đầu đông vui và nhộn nhịp. Đây cũng là “giờ vàng” để thưởng thức những món đặc trưng của ăn đêm Hải Phòng như ốc cay, bún cá, bánh mì cay hay cháo sườn nóng.
Khi đã no nê, bạn có thể dạo bộ hoặc chạy xe đến phố Tam Bạc và hồ Tam Bạc để tận hưởng bầu không khí yên bình của thành phố về đêm. Ánh đèn vàng phản chiếu xuống mặt nước, tiếng nói cười từ các quán ven đường tạo nên một khung cảnh vừa sôi động, vừa gần gũi. Đây là điểm kết thúc hoàn hảo cho một buổi tối trọn vẹn, giúp du khách cảm nhận rõ nét nhịp sống và sự thân thiện của người Hải Phòng.
4. Kinh nghiệm ăn đêm ở Hải Phòng
Khi thưởng thức ăn đêm Hải Phòng, du khách nên chọn thời điểm từ 19:00 đến 23:00 để cảm nhận trọn vẹn không khí sôi động nhất của phố xá. Những khu tập trung nhiều hàng quán như Tam Bạc, Lạch Tray, Cát Dài hay Đổng Quốc Bình luôn nhộn nhịp vào buổi tối và có nhiều lựa chọn từ ốc cay, bún cá, xôi đêm đến lẩu khuya. Việc chọn quán đông khách cũng giúp đảm bảo món ăn tươi và được chế biến liên tục. Một số quán chỉ mở muộn vào cuối tuần, vì vậy du khách có thể kiểm tra trước để chủ động lịch trình.
Kinh nghiệm ăn đêm Hải Phòng từ 19:00 đến 23:00 để cảm nhận trọn vẹn không khí sôi động của phố xá. (Nguồn: Sưu tầm)
Khi đi ăn đêm, đặc biệt là các quán vỉa hè, bạn nên mang theo tiền mặt vì không phải nơi nào cũng chấp nhận thanh toán thẻ. Nếu đi theo nhóm, việc gọi nhiều món để chia sẻ sẽ giúp bạn trải nghiệm được nhiều hương vị địa phương hơn. Ngoài ra, những khu vực như Tam Bạc hoặc chợ đêm Cát Dài rất thích hợp để chụp ảnh nhờ ánh đèn phản chiếu xuống mặt sông và không khí tấp nập đặc trưng. Giữ vệ sinh, chọn quán chế biến tại chỗ và quan sát độ tươi của nguyên liệu cũng là mẹo nhỏ giúp bữa ăn đêm thêm trọn vẹn, an toàn.
Ẩm thực đêm luôn mang đến một góc nhìn rất khác về nhịp sống của thành phố cảng, nơi sự náo nhiệt hòa cùng sự mộc mạc của những hàng quán ven đường. Từ những món ốc cay bốc khói đến bát bún nóng hay chiếc bánh mì cay quen thuộc, mỗi món ăn đều lưu lại một dư vị khó quên. Nếu có dịp ghé thăm, hãy dành thời gian trải nghiệm ăn đêm Hải Phòng để thấy thành phố này sống động và gần gũi đến thế nào.
