1. Giới thiệu chung về quán chè Bà Phóng
1.1. Vị trí và sự nổi bật
Chè Bà Phóng tọa lạc tại Phủ Lý, Hà Nam cũ nay thuộc Ninh Bình. Vị trí thuận lợi này giúp quán trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi di chuyển giữa các địa điểm tham quan trong vùng. Quán nằm trên tuyến đường quốc lộ kết nối Hà Nam và Ninh Bình, dễ dàng nhận diện nhờ biển hiệu đơn giản và luôn có khách quen lui tới.
Sở dĩ chè Bà Phóng trở thành thương hiệu nổi tiếng không phải ngẫu nhiên. Với tuổi đời lâu năm, quán đã ghi dấu trong ký ức của bao thế hệ người dân địa phương, đặc biệt là học sinh và sinh viên từng theo học tại Hà Nam. Hương vị chè truyền thống được gìn giữ nguyên bản, cùng với công thức pha chế riêng biệt đã tạo nên sức hút khó cưỡng. Du khách ghé thăm Hà Nam thường nghe người dân địa phương giới thiệu về quán như một điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua.
1.2. Không gian quán bình dị thân quen
Bước vào quán chè Bà Phóng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được không khí bình dân và thân thiện đậm chất làng quê Bắc Bộ. Những bộ bàn ghế gỗ đơn sơ được bài trí gọn gàng, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi như đang về thăm nhà người quen. Không gian quán không cầu kỳ hay hiện đại, nhưng chính sự giản dị ấy lại mang đến nét đặc trưng khiến thực khách yêu thích.
Chè Bà Phóng đa dạng món cho thực khách lựa chọn. (Nguồn: Sưu tầm)
Điểm nổi bật của quán chính là sự nồng ấm và phong cách phục vụ tận tình của chủ quán. Chè Bà Phóng không chỉ là nơi thưởng thức món chè mát lạnh mà còn là không gian để khách hàng sẻ chia câu chuyện, hoài niệm về tuổi thơ. Nhiều khách quen kể rằng, mỗi lần về quê đều ghé quán để cảm nhận lại hương vị quen thuộc và không khí thân thuộc như ở nhà.
1.3. Cách di chuyển đến quán
Xuất phát từ trung tâm Phủ Lý, bạn chỉ cần di chuyển theo hướng Ninh Bình khoảng 10 – 12 km là có thể tìm thấy chè Bà Phóng. Phương tiện thuận tiện nhất là xe máy hoặc ô tô cá nhân, cho phép bạn dễ dàng dừng lại và thưởng thức chè một cách thoải mái nhất. Nếu xuất phát từ ga Hà Nam, việc gọi taxi hoặc xe công nghệ sẽ mất khoảng 15 – 20 phút với chi phí hợp lý.
Đặc biệt, chè Bà Phóng nổi tiếng đến mức người dân địa phương ai cũng biết và sẵn sàng chỉ dẫn nhiệt tình. Bạn chỉ cần hỏi bất kỳ ai trên đường, họ sẽ ngay lập tức chỉ cho bạn đường đi chính xác nhất. Quán cũng nằm gần các điểm tham quan khác của Hà Nam, thuận tiện cho việc kết hợp hành trình khám phá ẩm thực và du lịch.
2. Thực đơn và giá cả tại chè Bà Phóng
2.1. Các món chè đặc trưng (đậu xanh, thập cẩm, sen…)
Thực đơn tại chè Bà Phóng tuy không đa dạng như những quán hiện đại, nhưng mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ và mang hương vị đặc trưng khó quên. Món chè đậu xanh luôn được thực khách yêu thích nhờ vị mềm, bùi tự nhiên và độ ngọt nhẹ vừa phải. Đậu xanh được ninh nhừ, tan trong miệng, kết hợp với nước đường thơm mát tạo nên cảm giác sảng khoái tức thì.
Chén chè hạt sen kết hợp cùng nước dừa thơm ngon. (Nguồn: Sưu tầm)
Chè thập cẩm chính là món bán chạy nhất của quán, kết hợp khéo léo nhiều loại nguyên liệu như đậu đỏ, đậu xanh, trân châu, thạch và nước cốt dừa thơm béo. Món chè được phục vụ cùng đá bào mát lạnh, mang đến cảm giác giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi ả. Chè sen là một lựa chọn khác độc đáo với hạt sen bùi, ninh nhừ và vị thanh đặc trưng không lẫn lộn. Tùy theo mùa và nguyên liệu có sẵn, quán còn phục vụ chè bà ba, chè đỗ đen và chè bưởi thơm ngon.
2.2. Giá cả bình dân và đối tượng khách quen
Điểm thu hút lớn của chè Bà Phóng chính là mức giá vô cùng phải chăng, dao động từ 10.000 – 30.000 đồng mỗi cốc chè. Giá cả này phù hợp với túi tiền của học sinh, sinh viên, người lao động và cả gia đình muốn tìm một món giải khát ngon miệng mà không tốn kém. So với chất lượng và khẩu phần được phục vụ, mức giá này thực sự hấp dẫn và cạnh tranh.
Thực đơn chè Bà Phóng giá rẻ bình dân. (Nguồn: Sưu tầm)
Đối tượng khách hàng của quán rất đa dạng, từ người dân địa phương đến du khách từ xa. Nhiều khách quen là những người từng học tập, làm việc tại Hà Nam, mỗi khi trở lại quê nhà đều ghé quán để ôn lại kỷ niệm tuổi thơ. Du khách bốn phương cũng tìm đến chè Bà Phóng sau khi nghe lời giới thiệu từ bạn bè hoặc đọc bài đánh giá trên các hội nhóm ẩm thực. Quán đặc biệt đông khách vào mùa hè và các dịp lễ tết, khi nhu cầu giải khát tăng cao.
3. Trải nghiệm thực khách tại chè Bà Phóng Hà Nam
3.1. Không khí và dịch vụ thân thiện
Thực khách đến chè Bà Phóng thường ấn tượng đầu tiên bởi không khí thoải mái và gần gũi. Chủ quán luôn thân thiện, chào hỏi nồng nhiệt và sẵn sàng tư vấn các món chè phù hợp với sở thích từng khách. Dịch vụ phục vụ nhanh chóng và chu đáo, đặc biệt khi quán đông khách vào giờ cao điểm, nhân viên vẫn giữ được thái độ lịch sự và chuyên nghiệp.
Không gian quán chè Bà Phóng thoáng đãng sạch sẽ. (Nguồn: Sưu tầm)
Nhờ vị trí thuận tiện cùng danh tiếng lâu năm, quán chè Bà Phóng đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách. Không gian mộc mạc nhưng sạch sẽ mang lại cảm giác gần gũi, thoải mái. Điều khiến nơi đây được yêu thích chính là hương vị chè truyền thống giữ trọn sự tinh khiết, không pha tạp, kết hợp với mức giá phải chăng, tạo nên sức hút khiến khách hàng muốn quay lại nhiều lần.
3.2. Đánh giá thực tế từ khách du lịch
Nhiều thực khách chia sẻ rằng chè Bà Phóng mang đến cho họ cảm giác hoài niệm về "món ăn tuổi thơ". Những người từng sống hoặc học tập tại Hà Nam khi trở lại đều coi đây là điểm đến không thể bỏ qua, ghi nhớ mùi vị chè bà và cảm giác bình yên trong không gian xưa cũ. Hương vị chè tại đây được nhiều người nhận xét là giữ được nét truyền thống, ngọt thanh tự nhiên mà không gắt hay ngấy.
Trên các hội nhóm ẩm thực và bài đánh giá du lịch, chè Bà Phóng liên tục được nhắc đến như một món không thể bỏ qua khi khám phá Hà Nam. Khách du lịch thường khen ngợi sự chân thật trong cách chế biến, giá cả phải chăng và thái độ phục vụ nhiệt tình của chủ quán. Nhiều đánh giá tích cực nhấn mạnh rằng đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là cơ hội trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống của vùng đất Hà Nam.
4. Gợi ý kết hợp trải nghiệm khi đến Hà Nam
4.1. Buổi sáng: Tham quan Sun World Ha Nam
Khởi đầu hành trình khám phá Hà Nam bằng chuyến thăm Sun World Ha Nam sẽ mang đến trải nghiệm đa dạng và thú vị. Quần thể giải trí nghỉ dưỡng hiện đại này quy mô lớn với đa dạng điểm tham quan, khu vui chơi và tiện ích cao cấp phục vụ mọi lứa tuổi. Từ các trò chơi cảm giác mạnh đến không gian nghỉ dưỡng thư giãn, Sun World Ha Nam đáp ứng nhu cầu giải trí của cả gia đình và nhóm bạn trẻ.
Du khách trải nghiệm kết hợp vui chơi tại Sun World Ha Nam.
Từ ngày 4/9 đến 31/10/2025, du khách đến Công viên nước Sun World Ha Nam sẽ được tận hưởng chương trình ưu đãi đặc biệt với mức vé đồng giá chỉ 100.000 đồng. Khuyến mãi áp dụng theo khung giờ mở cửa mới: 13h – 18h từ thứ Hai đến thứ Sáu và 9h – 18h vào Thứ Bảy, Chủ Nhật. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn cùng gia đình, bạn bè thỏa sức vui chơi trong làn nước mát lành, trải nghiệm hàng loạt trò giải trí hấp dẫn và tận hưởng trọn vẹn những giây phút thư giãn đáng nhớ.
Việc kết hợp khám phá ẩm thực địa phương như chè Bà Phóng với trải nghiệm giải trí hiện đại tại Sun World sẽ tạo nên một chuyến du lịch Hà Nam đầy đủ và đáng nhớ.
4.2. Buổi trưa: Tham quan Chùa Bà Đanh
Sau buổi sáng vui chơi sôi động, Chùa Bà Đanh là điểm đến lý tưởng để tìm về với sự tĩnh lặng và thiêng liêng. Ngôi chùa nổi tiếng với lịch sử hơn 300 năm tuổi, mang đậm dấu ấn văn hóa tâm linh của vùng đất Hà Nam. Không gian chùa rộng rãi, kiến trúc cổ kính tạo cảm giác thanh tịnh và bình an cho du khách ghé thăm.
Chùa Bà Đanh với lối kiến trúc độc đáo. (Nguồn: Sưu tầm)
Chùa Bà Đanh thường mở cửa từ sáng sớm đến chiều muộn, thuận tiện cho du khách tham quan vào nhiều khung giờ khác nhau. Đây là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích tìm hiểu về văn hóa, lịch sử và tâm linh của địa phương. Sau khi tham quan chùa, du khách có thể di chuyển đến chè Bà Phóng để thư giãn và chuẩn bị cho những hoạt động tiếp theo trong hành trình.
4.3. Buổi chiều: Ăn chè Bà Phóng
Buổi chiều là thời điểm lý tưởng để ghé thăm chè Bà Phóng và thưởng thức những món chè mát lạnh. Sau một ngày tham quan và khám phá, việc ngồi thưởng thức chè thập cẩm hay chè đậu xanh trong không gian bình dị của quán sẽ mang đến cảm giác thư thái tuyệt vời. Đây cũng là cơ hội để du khách trò chuyện với chủ quán, tìm hiểu thêm về lịch sử và những câu chuyện thú vị xung quanh chè Bà Phóng.
4.4. Buổi tối: Tham quan Chợ VUI-Fest Ha Nam
Kết thúc ngày với chuyến thăm Chợ VUI-Fest Ha Nam sẽ mang đến trải nghiệm sôi động và đa dạng. Khu chợ đêm này quy tụ hàng trăm gian hàng ẩm thực, giải trí và đặc sản từ khắp các vùng miền. Không khí náo nhiệt với nhiều hoạt động văn hóa, biểu diễn nghệ thuật phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người cao niên.
Du khách tận hưởng không khí nhộn nhịp tại chợ đêm VUI-Fest.
Chợ VUI-Fest Ha Nam là nơi lý tưởng để mua sắm đặc sản làm quà, thưởng thức các món ăn đường phố đa dạng và tham gia các hoạt động giải trí cuối tuần. Việc kết hợp trải nghiệm ẩm thực truyền thống như chè Bà Phóng với không gian giải trí hiện đại tại Chợ VUI-Fest sẽ tạo nên một hành trình du lịch Hà Nam hoàn hảo và đầy ấn tượng.
Chè Bà Phóng xứng đáng là một trong những quán chè "phải thử" khi đến Hà Nam nhờ hương vị ngọt thanh truyền thống, không gian thân thiện và giá cả phải chăng. Trải nghiệm tại đây không chỉ là việc thưởng thức ẩm thực mà còn là cơ hội cảm nhận hồn quê Bắc Bộ qua từng món chè được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nếu có dịp ghé Hà Nam, đừng quên thử một cốc chè mát lạnh tại chè Bà Phóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị địa phương.
