1. Giới thiệu chung về La Maison 1888
1.1. Vị trí và điểm nổi bật của La Maison 1888
La Maison 1888 tọa lạc trong khuôn viên InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nằm trên bán đảo Sơn Trà xanh mát với địa thế cao và tầm nhìn hướng biển ấn tượng. Nhà hàng được biết đến là một trong những địa chỉ fine dining nổi tiếng nhất châu Á nhờ sở hữu phong cách ẩm thực Pháp cổ điển cùng dấu ấn của bếp trưởng danh tiếng Pierre Gagnaire. Đây cũng là nhà hàng đạt chuẩn 1 sao Michelin, đem đến điểm nhấn sang trọng cho giới mộ điệu ẩm thực. Nội dung này là một phần quan trọng trong hướng dẫn đến La Maison 1888 để du khách hiểu rõ giá trị của điểm đến.
1.2. Kiến trúc và không gian ấn tượng
Không gian La Maison 1888 mang phong cách biệt thự Pháp thế kỷ XIX, được thiết kế bởi kiến trúc sư Bill Bensley. Mỗi góc nhà hàng đều gợi nhớ hơi thở cổ điển, từ các phòng ăn theo chủ đề cho tới tầm nhìn ôm trọn rừng và biển Sơn Trà. Lối thiết kế tinh xảo này khiến trải nghiệm tại đây trở nên đặc biệt, nâng tầm hành trình thưởng thức ẩm thực.

La Maison 1888 mang phong cách biệt thự Pháp thế kỷ XIX. (Nguồn: Sưu tầm)
2. Hướng dẫn đến La Maison 1888 chi tiết
2.1. Cách di chuyển đến La Maison 1888
Địa chỉ nhà hàng nằm trong InterContinental Danang trên đường Hoàng Sa, cách trung tâm thành phố khoảng 12 km. Du khách có thể di chuyển bằng taxi, xe riêng hoặc đưa đón của resort. Sau khi tới cổng resort, bạn sẽ được hướng dẫn đi xe điện nội khu để đến nhà hàng nằm trên sườn núi. Đây là thông tin quan trọng và là phần không thể thiếu trong hướng dẫn đến La Maison 1888 nhằm giúp hành trình thêm thuận tiện.

Nhà hàng La Maison 1888 nằm trên sườn núi. (Nguồn: Sưu tầm)
2.2. Hướng dẫn đặt chỗ và kiểm tra thông tin phục vụ
Du khách nên đặt chỗ trước từ 3 đến 5 ngày, đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch. Bạn có thể đặt bàn qua website InterContinental Danang hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline. Nhà hàng hiện mở cửa buổi tối với các khung giờ cố định nhưng có thể thay đổi theo mùa, vì vậy cần kiểm tra thông tin mới nhất trước khi đến.
2.3. Lưu ý khi vào cổng resort và di chuyển nội khu
Nếu bạn không lưu trú tại InterContinental Danang, hãy thông báo trước với lễ tân để được hỗ trợ vào cổng. Resort có địa hình nhiều dốc, vì vậy việc sử dụng xe điện nội khu là cách di chuyển bắt buộc để đảm bảo an toàn. Đem theo thông tin đặt bàn và giấy tờ tùy thân sẽ giúp quá trình check in diễn ra nhanh chóng.
3. Ẩm thực và dịch vụ tại La Maison 1888
3.1. Tinh hoa ẩm thực Pháp do bếp trưởng 3 sao Michelin sáng tạo
La Maison 1888 mang dấu ấn của bếp trưởng Pierre Gagnaire, người sở hữu ba sao Michelin và nổi tiếng với phong cách ẩm thực sáng tạo. Các món ăn tại đây kết hợp tinh tế nguyên liệu cao cấp với nghệ thuật trình bày đẹp mắt theo tinh thần Pháp cổ điển. Thực đơn set menu theo mùa giúp du khách trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực.

La Maison 1888 mang dấu ấn của bếp trưởng Pierre Gagnaire. (Nguồn: Sưu tầm)
3.2. Dịch vụ “fine dining” quốc tế
Không chỉ có ẩm thực, La Maison 1888 còn nổi bật với chất lượng dịch vụ quốc tế. Đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản giúp đem đến sự thoải mái và tinh tế trong từng chi tiết, bao gồm tư vấn rượu vang chuyên nghiệp và phòng riêng cho khách VIP. Sự kết hợp giữa không gian sang trọng và dịch vụ chuẩn mực khiến nhà hàng trở thành điểm đến lý tưởng cho các dịp kỷ niệm.
3.3. Giá tham khảo và những lưu ý khí đến La Maison 1888
Giá set menu tại nhà hàng dao động khoảng từ 600.000 đồng đến 1.650.000 đồng tùy lựa chọn và thời điểm. Du khách cần tuân thủ quy định trang phục gồm smart casual hoặc formal nhằm đảm bảo sự trang trọng của không gian. Một số ưu đãi theo mùa có thể áp dụng tùy thời điểm. Nội dung này đóng vai trò quan trọng trong hướng dẫn đến La Maison 1888 để du khách chuẩn bị tốt trước khi trải nghiệm.
4. Thành tích và giải thưởng của La Maison 1888
4.1. Nhà hàng 1 sao MICHELIN duy nhất miền Trung
La Maison 1888 được Michelin Guide vinh danh trong giai đoạn 2024 đến 2025 và là nhà hàng duy nhất tại miền Trung đạt danh hiệu này. Không gian độc đáo, ẩm thực tinh tế cùng tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp là nền tảng giúp nhà hàng khẳng định vị thế quốc tế.
4.2. Được chọn làm điểm đến của nguyên thủ, nghệ sĩ nổi tiếng
La Maison 1888 từng đón tiếp nhiều nguyên thủ quốc tế và nghệ sĩ nổi tiếng nhờ không gian riêng tư và sang trọng. Nhiều tạp chí lớn như CNN và Wine Spectator cũng dành lời khen cho nhà hàng. Những phản hồi tích cực này giúp khẳng định vị thế nhà hàng trong khu vực.

Nhà hàng tiếp đón nhiều nguyên thủ quốc tế nhờ không gian sang trọng. (Nguồn: Sưu tầm)
5. Mẹo và lưu ý để trải nghiệm trọn vẹn La Maison 1888
Để có một buổi tối trọn vẹn tại La Maison 1888, bạn nên chủ động sắp xếp lịch trình ngay từ trung tâm Đà Nẵng. Theo hướng dẫn đến La Maison 1888 để tối ưu nhất, du khách nên xuất phát trước giờ đặt bàn khoảng 30–40 phút để đảm bảo di chuyển thoải mái qua cung đường ven biển đẹp và dễ đi. Bạn có thể chọn taxi, thuê xe riêng hoặc sử dụng dịch vụ đưa đón của khu nghỉ dưỡng để tối ưu thời gian. Với nhà hàng fine dining chuẩn quốc tế, việc đặt bàn trước 3–5 ngày là lý tưởng, nhất là vào dịp lễ hoặc mùa cao điểm, giúp bạn tránh tình trạng kín chỗ và có vị trí ngồi đẹp trong không gian sang trọng bậc nhất châu Á.
Bên cạnh đó, để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tinh tế của ẩm thực sang trọng, bạn nên lưu ý về trang phục (ưu tiên lịch sự, trang nhã) và cân nhắc khi đưa trẻ nhỏ đi cùng vì không gian yên tĩnh, mang tính thưởng thức nhiều hơn. Hãy dành thời gian cảm nhận từng chi tiết từ cách bài trí cổ điển, chất âm nhạc cho đến tinh thần nghệ thuật trong từng món ăn để không bỏ lỡ bất kỳ khoảnh khắc đáng nhớ nào tại La Maison 1888.

Cách bài trí món ăn tinh tế và nghệ thuật. (Nguồn: Sưu tầm)
6. Gợi ý hành trình 2N1 đêm trải nghiệm Đà Nẵng kết hợp thưởng thức La Maison 1888
Ngày 1:
Theo hướng dẫn đến La Maison 1888 ở trên, du khách bắt đầu hành trình với chuyến bay đến Đà Nẵng vào buổi sáng, sau đó di chuyển lên bán đảo Sơn Trà để check-in InterContinental Danang Sun Peninsula Resort vào buổi trưa hoặc đầu chiều. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn nghỉ ngơi, tận hưởng không gian phòng nghỉ sang trọng và thả mình giữa khuôn viên rừng nguyên sinh độc đáo.
Buổi chiều, hãy dành thời gian dạo bộ trên các lối đi uốn lượn quanh sườn núi, ngắm biển xanh trời biếc và chiêm ngưỡng kiến trúc hài hòa với tự nhiên của resort.
Khi màn đêm buông xuống, bạn sẽ bước vào trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao tại La Maison 1888, nhà hàng chuẩn phong cách Michelin nổi tiếng châu Á. Không gian lãng mạn, view biển đẹp và những món ăn haute cuisine tinh tế sẽ mang đến một buổi tối khó quên. Sau bữa tối, bạn có thể tiếp tục thư giãn tại quầy bar của resort để hoàn thiện một ngày trọn vẹn.
Ngày 2:
Buổi sáng, bạn trả phòng và di chuyển đến Sun World Ba Na Hills để bắt đầu một ngày khám phá đầy hứng khởi. Hãy đi cáp treo sớm để tận hưởng không khí mát lành và bầu trời trong trẻo.
👉 Vé cáp treo đi Bà Nà Hills giá ưu đãi tại đây
Trong buổi sáng, bạn có thể check-in Cầu Vàng, tản bộ qua Vườn hoa Le Jardin d’Amour, hoặc khám phá khu tâm linh Linh Ứng Bà Nà, tất cả đều mang đến trải nghiệm nhẹ nhàng nhưng giàu cảm xúc.

Tản bộ qua vườn hoa Le Jardin d’Amour.
Đến buổi trưa, bạn dùng bữa tại một trong các nhà hàng buffet lớn như Buffet Arapang hoặc Buffet Lavender, nơi phục vụ đa dạng món Á – Âu, phù hợp để nạp năng lượng cho cả nhóm.
👉 Voucher thưởng thức ẩm thực hấp dẫn tại đây
Buổi chiều, hãy tiếp tục lên làng Pháp để dạo chơi những quảng trường châu Âu thu nhỏ, xem biểu diễn đường phố hoặc vui chơi trong Fantasy Park – khu giải trí trong nhà hấp dẫn với nhiều trò chơi từ nhẹ nhàng đến cảm giác mạnh.
Đến tầm 15h30–16h00, bạn lên cáp treo trở lại chân núi, di chuyển về trung tâm Đà Nẵng, nhận phòng khách sạn và nghỉ ngơi, kết thúc lịch trình 2N1Đ trọn vẹn.
La Maison 1888 không chỉ là địa điểm thưởng thức ẩm thực Pháp tinh tế mà còn là dấu ấn văn hóa độc đáo giữa thiên nhiên Sơn Trà. Bằng việc chuẩn bị kỹ lưỡng theo bộ Hướng dẫn đến La Maison 1888, bạn sẽ có hành trình hoàn hảo và đầy cảm xúc. Đừng quên đặt bàn sớm và lưu lại bài viết để lên kế hoạch cho trải nghiệm đáng nhớ tại một trong những nhà hàng đẹp nhất Việt Nam.
