1. 在下龍灣用餐是不可錯過的體驗
1.1. 海味滲入每一道菜餚
當夕陽漸漸灑落在世界遺產海灣，下龍灣彷彿換上新衣。一天最後的陽光為水面鍍上金黃，伴隨著潺潺的浪濤聲和大海的鹹香。這是您開始下龍灣用餐之旅的最佳時機。
這裡的美食是海洋風味與海灣居民樸實風格的精緻結合。每一道海鮮都像在訴說一個故事，從香脆的椒鹽皮皮蝦、鮮甜的石斑魚蒸，到濃郁的蟹火鍋。無需過於講究，僅僅是新鮮的滋味和簡單的烹調方式，就足以讓食客們回味無窮。
坐在餐桌旁，欣賞著船燈灑落水面，聽著夜風中陣陣的濤聲，這種感覺正是下龍灣獨有的特別「調味料」。
在遺產海灣享用晚餐，沉浸在充滿海洋風味的氛圍中。(來源：蒐集)
1.2. 現代與質樸之間的多元色彩空間
Ha Long 的晚餐不僅是美食，更是一趟情感的旅程。您可以選擇一家享有海灣景緻的豪華餐廳，享用精緻的晚餐和高檔的氛圍，或者光顧路邊的平價海鮮攤，感受當地漁民的日常生活。
在像 Bai Chay 或 Cai Dam 這樣的街區，霓虹燈閃爍，歡聲笑語夾雜著烤海鮮的誘人香氣，讓遊客難以錯過。這種現代與質樸的融合，為 Ha Long 的夜間美食賦予了既親切又迷人的獨特魅力。
2. 最受歡迎的 Ha Long 晚餐餐廳
2.1. Golden Crab Restaurant
地址： 32 Phan Chu Trinh, Bai Chay, Quang Ninh
參考價格： 250,000 – 550,000 越南盾/人
主打菜餚： 燉竹筍蟹、Golden Crab 火鍋、椒鹽皮皮蝦
小提示： 建議提前預訂餐桌，並選擇海灣景觀區域，以充分享受海洋的風味。
Golden Crab 餐廳是 Bai Chay 地區一家歷史悠久且評價很高的海鮮餐廳。寬敞的兩層空間，現代設計，以黃色為主調，營造出既奢華又親切的感覺。這裡的海鮮經過精心挑選，烹製後仍保留大海的鮮味。香甜的蒸蟹、酥脆的椒鹽皮皮蝦或熱氣騰騰的海鮮火鍋，都讓食客滿意。
金蟹餐廳內豪華的空間。(來源：收集)
2.2. Hong Hanh 餐廳 (連鎖店)
地址：
Hong Hanh 3: 50 Ha Long 路, Bai Chay 區 (靠近 Sun World Ha Long 入口 )
Hong Hanh 1: 442 Nguyen Van Cu, Ha Long 區, Quang Ninh
參考價格： 250.000 – 350.000 VNĐ/人
招牌菜： 新鮮海鮮, 火鍋, 手搗墨魚餅
小提示： Hong Hanh 3 最方便遊客參觀 Sun World Ha Long 。
Hong Hanh 連鎖餐廳長期以來一直是許多遊客的“美食聚會點”。進入後的第一印象是寬敞、現代但仍保持溫馨的空間。這裡的手搗墨魚餅以其天然的彈牙、酥脆和芳香而聞名，由當天捕撈的新鮮墨魚製成。遊客剛結束遊玩 Sun World Ha Long 可以順道來這裡享用一頓輕鬆而充滿活力的晚餐。
Hồng Hạnh 3 – 著名分店，靠近 Sun World Ha Long. (來源：蒐集)
2.3. 東亞自助餐
地址： 下龍路1號, 拜寨
參考價格： 280.000 – 310.000 越南盾/人
推薦菜色： 海鮮自助餐, sushi, 歐亞菜餚
小提示： 建議提早到以選擇較佳的菜餚，適合朋友聚會和家庭用餐。
如果您想在豪華的空間裡體驗多樣化的美食，東亞自助餐是理想的選擇。每天提供超過150道菜餚，從新鮮的海鮮、精緻的歐式菜餚到熟悉的亞洲菜餚。餐廳設計寬敞，設有團體座位區、獨立的VIP包廂，以及適合有小孩家庭的空間。菜單還提供清淡的選擇，適合兒童口味，如壽司、天婦羅、蛋糕和新鮮水果。
Sen A Dong 的豐富海鮮自助餐。 (來源：蒐集)
2.4. Thien Anh 海鮮
地址： 第五組，第九區，Cai Dam 都市區，Bai Chay 區，Quang Ninh
參考價格： 約 200,000 越南盾/人
招牌菜： 烤蝦，炸魷魚，蒸石斑魚
小提示： 選擇靠海的桌子，尤其是在日落時分。
位於 Bai Chay 區域的中心，Thien Anh Ha Long 以其寬敞、豪華的設計而聞名，同時又帶來親切的感覺。這是眾多老字號海鮮餐廳之一，每當想品嚐正宗海鮮美食時，許多遊客和當地人都會選擇這裡。顧客高度讚賞服務團隊的專業、豐富的菜單以及適合多種場合的空間：家庭聚餐、公司聯歡或招待合作夥伴。
Thien Anh 的溫馨空間。(來源：收集)
2.5. 綠色下龍餐廳
地址：黃國越街2號，白齋坊，廣寧省
參考價格：150.000 – 500.000 越南盾/人
招牌菜：蒸石斑魚，烤蝦，海鮮火鍋
小貼士：員工友善，適合外國遊客。
綠色下龍餐廳擁有寬敞的空間，可容納約650位客人，包括室外區域和私人包廂，適合朋友聚會、家庭聚餐或宴會。綠色下龍餐廳的菜單種類繁多，提供超過100道亞洲-歐洲菜餚，特別是新鮮的海鮮，如蝦、蟹、魷魚、魚，均以現代風格烹製。憑藉合理的價格、美味的菜餚和專業的服務，綠色下龍餐廳是那些希望在精緻而親切的氛圍中品嚐正宗海鮮美食的理想目的地。
Green 下龍灣 (Ha Long) 擁有寬敞精緻的空間，提供超過 100 道融合廣寧 (Quang Ninh) 海鮮風味的亞洲-歐洲菜餚。(來源：蒐集而來)
2.6. 餐廳 Ngoc Phuong Nam
地址： Du Si Hoa Street, Cai Dam Urban Area, 庯齋 (Bai Chay)
參考價格： 250.000 – 500.000 VNĐ/人
招牌菜： 烤海鮮、亞洲-歐洲創意料理
小貼士： 別墅般的奢華空間，適合團體聚餐或紀念日慶祝。
Ngoc Phuong Nam 以半歐亞風格呈現，空間佈置精緻如度假別墅。這裡是舉辦聚會、生日派對或特殊紀念日的絕佳選擇。餐廳設有寬敞的庭園區，提供葡萄酒和雞尾酒，營造出既奢華又浪漫的氛圍。
玉方南餐廳 (Ngoc Phuong Nam) 擁有寬敞的庭院，適合團體和家庭聚餐。(來源：蒐集)
2.7. 下龍 Bai Chay 海鮮市場餐廳 (Bai Chay Hai San Nha Hang)
地址： 雄勝 (Hung Thang) 10 號路，庯 (Bai Chay) 區，下龍 (Ha Long) 市，廣寧 (Quang Ninh) 省 (靠近 Central 飯店)
參考價格： 200,000 – 400,000 越南盾/人
招牌菜： 在水族箱挑選新鮮海鮮，啤酒蒸蝦，鹽焗皮皮蝦，海鮮火鍋
小提示： 顧客可以親自在水族箱挑選食材並要求現場烹製。建議組團前往以品嚐更多種類的菜餚。
正如其名，這裡是庯 (Bai Chay) 地區的海鮮集散地。遊客可以親自在水族箱挑選食材並要求按照自己的喜好進行烹製。空間寬敞，乾淨，服務快速，適合團體或旅遊團。憑藉穩定的品質和獨特的風味，Bai Chay 海鮮市場餐廳 (Bai Chay Hai San Nha Hang) 絕對是您在下龍 (Ha Long) 用晚餐時不容錯過的停留點之一。
下龍灣海鮮市場熱鬧非凡，遊客在此挑選新鮮海產並現場享用。（來源：蒐集）
3. 結合探索 Sun World Ha Long 與晚餐
在這座遺產城市中，要充分享受夜晚時光，其中一種方式便是結合在 Sun World Ha Long 遊玩——這是北部頂級的娛樂綜合體，之後再到海邊享用晚餐。
下午，在 Sun World Ha Long 的龍公園、太陽輪或人工沙灘區遊玩後，您可以返回飯店休息、盥洗並準備晚餐。
Sun World Ha Long – 熱鬧的娛樂目的地，完美結合拜寨 (Bai Chay) 的夜間美食體驗。(來源：Sun World Ha Long)
大約晚上 18:30 – 19:00，請前往如同 金蟹 (Cua Vang)、拜寨海鮮倉庫 (Vua Hai San Bai Chay) 或 綠色下龍 (Green Ha Long) 等餐廳，在那裡您可以品嚐新鮮美味的海鮮，同時欣賞閃爍的夜海景色。
晚餐後，您可以逛逛海濱街區，或逛逛下龍夜市 (Ha Long)，購買一些紀念品，享受街頭音樂的旋律，和一杯清涼的椰子冰淇淋。這種感覺讓下龍 (Ha Long) 的夜晚變得既輕鬆又難忘。
下龍 (Ha Long) 的晚餐 不僅僅是品嚐美食，更是人與自然的連結時刻，在大海的鹹味與情感的甜蜜之間。無論是海灣旁的豪華盛宴，還是樸實海鮮小館的小餐桌，都帶來難忘的味覺體驗。
至少花一個晚上，聆聽餐桌旁的浪濤聲，感受下龍 (Ha Long) 不僅白天美麗，夜晚也同樣璀璨。別忘了，在 Sun World Ha Long 的遊玩旅程，會因為這樣一頓充滿海味的餐點而更加圓滿。
