Sun Paradise Land

Chợ đêm Hạ Long: Trải nghiệm ẩm thực và mua sắm 2026

29/10/2025
ตลาดกลางคืนฮาลองไม่เพียงแต่เป็นสวรรค์แห่งอาหารและการช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่เก็บรักษาจิตวิญญาณทางวัฒนธรรมของดินแดนแห่งมรดกโลกกว๋างนิญอีกด้วย ที่นี่ นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับบรรยากาศที่คึกคัก ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นรสเลิศ และเลือกซื้อของที่ระลึกที่สะท้อนถึงความเป็นทะเลอย่างแท้จริง ทุกมุมของตลาดล้วนซ่อนเร้นเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ – ตั้งแต่กลิ่นหอมเย้ายวนของอาหารปิ้งย่าง เสียงจอแจของการซื้อขาย ไปจนถึงแสงไฟระยิบระยับที่สะท้อนบนพื้นถนนยามค่ำคืน

1. เกี่ยวกับตลาดกลางคืนฮาลอง

Chợ đêm Hạ Long là điểm đến thú vị cho du khách

ตลาดกลางคืนฮาลองเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว (ที่มา: รวบรวม)

ที่อยู่: ถนน Hoang Quoc Viet, เขต Bai Chay, เมือง Ha Long, จังหวัด Quang Ninh

เวลาทำการ: 18:00 – 23:00 น. ทุกวัน

ตลาดกลางคืนฮาลอง หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า ตลาดกลางคืน Bai Chay เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่คึกคักที่สุดในยามค่ำคืนของเมืองชายทะเล Quang Ninh ตลาดตั้งอยู่ใน Ha Long Marine Commercial and Entertainment Complex ในเขตเมือง Halong Marina ตั้งอยู่บนถนน Hoang Quoc Viet, เขต Hung Thang – ทำเลทองที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศจำนวนมาก

เปิดดำเนินการตั้งแต่ต้นปี 2015 ตลาดกลางคืนฮาลอง ถูกสร้างขึ้นเพื่อทดแทนตลาดเก่าในแหล่งท่องเที่ยว Bai Chay ด้วยขนาดที่ทันสมัยและพื้นที่ช้อปปิ้งที่เป็นมืออาชีพมากขึ้น ตลาดทั้งหมดมี 335 แผงค้า ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 5,000 ตร.ม. จัดแสดงผลิตภัณฑ์หลากหลาย ตั้งแต่แฟชั่น ของที่ระลึก อุปกรณ์ท่องเที่ยว ไปจนถึงอาหารพื้นเมืองของ Quang Ninh

ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งการค้า ตลาดกลางคืนยังได้รับการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานที่สวยงาม พร้อมระบบแสงสว่าง พัดลม ระบบรักษาความปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง และที่จอดรถกว้างขวาง มอบประสบการณ์การช้อปปิ้งที่สะดวกสบายและปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยว ด้วยเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและการค้า ตลาดกลางคืน Ha Long Bai Chay ได้กลายเป็นจุดเด่นของการท่องเที่ยวกลางคืน ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของเมืองชายทะเล Ha Long ที่มีชีวิตชีวา ทันสมัย และเป็นมิตร

2. การเดินทางไปยังตลาดกลางคืนฮาลอง

ตลาดกลางคืนฮาลอง ตั้งอยู่ในใจกลางของเขต Bai Chay เมือง Ha Long จังหวัด Quang Ninh ด้วยทำเลที่ตั้งที่ยอดเยี่ยม นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปยังตลาดแห่งนี้ได้อย่างง่ายดายจากจุดท่องเที่ยวใดๆ ในเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณชายหาด Bai Chay สะพาน Bai Chay หรือเขตเมือง Halong Marina

จากใจกลางเมือง Ha Long คุณเพียงแค่ขับรถไปตามถนน Cai Lan เลี้ยวขวาที่สี่แยกใหญ่ จากนั้นขับต่อไปอีกประมาณ 3 กม. ก็จะถึงตลาดกลางคืน Bai Chay เส้นทางค่อนข้างง่าย ถนนกว้างและมีป้ายบอกทางชัดเจน ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับเส้นทาง คุณสามารถใช้ Google Maps หรือสอบถามคนในท้องถิ่น – พวกเขายินดีให้คำแนะนำอย่างเต็มใจเสมอ

สำหรับวิธีการเดินทาง นักท่องเที่ยวสามารถเลือกได้หลากหลายรูปแบบ:

มอเตอร์ไซค์หรือรถยนต์ส่วนตัว: สะดวกสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวที่ต้องการเที่ยวชมหลายจุดในวันเดียวกัน

แท็กซี่และมอเตอร์ไซค์รับจ้างออนไลน์: เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว ช่วยประหยัดเวลาและหลีกเลี่ยงปัญหาการหาที่จอดรถ

รถรางท่องเที่ยว: เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ยามค่ำคืนของเมืองชายทะเล

ด้วยทำเลใจกลางเมืองและโครงสร้างพื้นฐานการคมนาคมที่ทันสมัย ตลาดกลางคืนฮาลอง จึงเป็นจุดหมายปลายทางที่สะดวกสบายและน่าดึงดูดเสมอ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชม ช้อปปิ้ง และสัมผัสอาหารรสเลิศ

3. กินอะไรที่ตลาดกลางคืนฮาลอง?

หากคุณเป็นนักชิม ตลาดกลางคืนฮาลอง จะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่มาเยือน ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นสวรรค์แห่งการช้อปปิ้งที่คึกคัก แต่ยังเปรียบเสมือนสวรรค์แห่งอาหารทะเลของภูมิภาค Quang Ninh รวบรวมอาหารอร่อยกว่าร้อยชนิดที่เป็นเอกลักษณ์และมีรสชาติท้องถิ่น

3.1. อาหารทะเลรสเลิศที่ตลาดกลางคืนฮาลอง

ที่ตลาดกลางคืน Bai Chay นักท่องเที่ยวสามารถพบเห็นแผงขายอาหารทะเลสดๆ ที่ปรุงสุกทันที อาหารแต่ละจานปรุงอย่างพิถีพิถัน รับประกันความสดใหม่ น่ารับประทาน ทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ อาหารบางชนิดที่ต้องลอง ได้แก่:

ปลาหมึกย่างถ่าน: ปลาหมึกสดคัดพิเศษ หมักเครื่องเทศรสจัด ย่างบนเตาถ่าน ส่งกลิ่นหอมเย้ายวน ชวนให้ผู้รับประทานแทบจะอดใจไม่ไหว

กุ้งนึ่งและปูผัดซอสเสาวรส: รสหวานตามธรรมชาติของอาหารทะเล ผสมผสานกับรสเปรี้ยวหวานของซอสเสาวรส สร้างสรรค์เมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ถูกปากทุกคน

ปลาตั๊กแตนทอดเกลือ: เปลือกกรอบ เนื้อแน่นหวาน ซึมซับรสชาติเกลือพริกไทยเผ็ดร้อน – เมนู “ติดใจ” ที่นักท่องเที่ยวทุกคนต้องสั่งเพิ่ม

นอกจากอาหารทะเลแล้ว โซนอาหารของ ตลาดกลางคืนฮาลอง ยังโดดเด่นด้วยอาหารริมทางรสชาติเป็นเอกลักษณ์อีกมากมาย

3.2. ขนมเบื้องญวนทอด

หนึ่งในของว่างยอดนิยมที่สุดในตลาดกลางคืนคือ ขนมเบื้องญวนทอด แผ่นแป้งบางๆ นำไปทอดจนกรอบเหลืองบนเตาถ่าน โรยหน้าด้วยไข่ไก่ หมูสับ ไส้กรอก ต้นหอม และชีสเยิ้มๆ เมื่อสุก แป้งจะส่งกลิ่นหอม กรอบอร่อย จิ้มกับซอสมายองเนสและซอสพริกเผ็ดเล็กน้อย – สร้างรสชาติที่กลมกล่อม ทั้งมัน เค็ม และอร่อยอย่างยิ่ง

3.3. โยเกิร์ตไข่มุกฮาลอง

Thưởng thức sữa chua trân châu Hạ Long tại chợ đêm

เพลิดเพลินกับโยเกิร์ตไข่มุกฮาลองที่ตลาดกลางคืน (ที่มา: รวบรวม)

เมื่อพูดถึง ตลาดกลางคืนฮาลอง (cho dem Ha Long) ก็อดไม่ได้ที่จะนึกถึงโยเกิร์ตไข่มุกฮาลอง ซึ่งเป็นของว่างยอดนิยมที่สร้างความตื่นเต้นให้กับนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกล อาหารจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างโยเกิร์ตเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวานอ่อนๆ กับไข่มุกร้อนๆ ที่นุ่มหนึบ ราดด้วยกะทิเข้มข้น เมื่อได้ลิ้มลอง คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเย็นสดชื่น หวานมันกำลังดี ซึ่งเป็นอาหารเลิศรสที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดับร้อนหลังจากเดินเล่นในตลาด

3.4. ขนมหวานแบบดั้งเดิม

เดินเล่นรอบๆ ตลาดกลางคืนไป๋จาย (Bai Chay) คุณจะพบกับแผงขายขนมหวานมากมายที่น่าดึงดูดใจ เช่น ขนมเต้าหู้ยี้ (chè bưởi), ขนมไทย (chè thái), ขนมถั่วเขียว (chè đỗ xanh), ขนมลอดช่อง (chè sương sa hạt lựu), ขนมรวมมิตร (chè thập cẩm)… ขนมหวานแต่ละถ้วยมีรสหวานตามธรรมชาติ ไม่จัดจ้าน ทานคู่กับมะพร้าวขูด ไข่มุก หรือวุ้นกรุบกรอบ นี่เป็นอาหารที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังช่วยคลายร้อนในยามค่ำคืนริมทะเลได้อีกด้วย

3.5. ไข่ข้าว

หากคุณเป็นนักชิมอาหารริมทาง ไข่ข้าว (trứng cút lộn) จะทำให้คุณหลงใหลอย่างแน่นอน ไข่ข้าวเล็กๆ น่ารักถูกต้มสุกพอดี ทานคู่กับผักชีฝรั่งสดหอมกรุ่น และจิ้มกับพริกไทยเกลือปรุงรสรสจัดจ้าน อาหารจานนี้ทั้งเรียบง่ายและน่าดึงดูดใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานเล่นระหว่างเดินสำรวจตลาด

การเดินเล่นรอบๆ ตลาดกลางคืนฮาลอง (cho dem Ha Long) นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่คึกคักและแสงไฟที่สว่างไสว แต่ยังได้ลิ้มลองอาหารฮาลองอันเป็นเอกลักษณ์อีกมากมาย อาหารแต่ละจานที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำในการเดินทางสำรวจเมืองชายทะเลที่สวยงามแห่งนี้

4. ซื้ออะไรดีที่ตลาดกลางคืนฮาลอง?

Chợ đêm Hạ Long có nhiều món đồ thủ công thú vị.

Chợ đêm Hạ Long (Cho dem Ha Long) có nhiều món đồ thủ công thú vị. (Nguồn: Sưu tầm)

Chợ đêm Hạ Long (Cho dem Ha Long) không chỉ là thiên đường ẩm thực, mà còn là điểm mua sắm lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm quà lưu niệm độc đáo sau chuyến du lịch Quảng Ninh (Quang Ninh). Dưới đây là những mặt hàng được du khách yêu thích nhất khi đến chợ đêm Bãi Cháy (Bai Chay).

4.1. Đồ thủ công mỹ nghệ

Các gian hàng đồ thủ công mỹ nghệ Hạ Long (Ha Long) luôn thu hút đông đảo du khách bởi sự sáng tạo và khéo léo trong từng sản phẩm. Bạn có thể bắt gặp những chuỗi hạt làm từ vỏ sò, tranh cát phong cảnh vịnh Hạ Long (Vinh Ha Long), tượng san hô tinh xảo hay móc khóa nhỏ xinh mô phỏng hình dáng cánh buồm. Mỗi món đồ đều được chế tác thủ công tỉ mỉ, mang đậm hơi thở của biển cả, vừa là món quà lưu niệm ý nghĩa, vừa thể hiện sự tinh tế của người tặng.

4.2. Hải sản khô và đặc sản Quảng Ninh

Đến chợ đêm Hạ Long (Cho dem Ha Long) , du khách không thể bỏ qua khu vực hải sản khô – nơi hội tụ những đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh (Quang Ninh) như mực khô, cá chỉ vàng, sá sùng, chả mực giã tay. Trong đó, chả mực Hạ Long (Cha muc Ha Long) được xem là “đặc sản vàng”, nổi bật với độ giòn dai tự nhiên và vị ngọt đậm của mực tươi. Các loại hải sản khô tại đây đều được đóng gói cẩn thận, dễ bảo quản, rất thích hợp để mua về làm quà biếu hoặc thưởng thức cùng gia đình.

4.3. Quần áo và phụ kiện thời trang

Nếu bạn yêu thích mua sắm, khu vực thời trang chợ đêm Hạ Long (Cho dem Ha Long) chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Tại đây có đủ loại trang phục phù hợp với phong cách du lịch biển như váy maxi, áo thun, quần short, mũ cói, túi cói hay kính râm, dép sandal, băng đô. Không chỉ đa dạng mẫu mã, giá cả tại chợ đêm cũng rất hợp lý, giúp bạn dễ dàng làm mới phong cách mà không tốn quá nhiều chi phí.

5. Kinh nghiệm tham quan chợ Đêm Hạ Long (Cho Dem Ha Long)

Giữ gìn tài sản cá nhân khi đi chợ đêm Hạ Long

การรักษาทรัพย์สินส่วนตัวเมื่อไปตลาดกลางคืนฮาลอง (ที่มา: รวบรวม)

เพื่อประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบที่ตลาดกลางคืนฮาลอง นักท่องเที่ยวควรใส่ใจเกี่ยวกับเวลาเข้าชม วิธีการซื้อของ และการรักษาทรัพย์สินส่วนตัว การเตรียมตัวเล็กน้อยก่อนเดินทางจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินอย่างเต็มที่กับบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวา และสำรวจลักษณะทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของตลาดที่มีชื่อเสียงแห่งนี้

ตลาดกลางคืนฮาลองเริ่มคึกคักตั้งแต่ประมาณ 18:00 น. และดำเนินไปจนถึง 23:00 น. – 24:00 น. ทุกวัน หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก เคลื่อนไหวได้ง่าย และคนไม่พลุกพล่าน ช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการมาถึงตลาดคือตั้งแต่ 18:00 น. ถึง 19:00 น. นี่คือช่วงเวลาที่ร้านค้าเพิ่งเปิด คุณสามารถเดินเล่น เลือกดู และเลือกซื้อสินค้าได้อย่างอิสระโดยไม่ต้องเบียดเสียด ตั้งแต่ 20:00 น. เป็นต้นไป ตลาดจะเข้าสู่ช่วงเวลาที่มีผู้คนหนาแน่น บรรยากาศจะคึกคักมากขึ้น แต่อาจทำให้รู้สึกอึดอัดเล็กน้อย

แผงขายส่วนใหญ่ที่ตลาดกลางคืนฮาลองมีราคาติดป้ายไว้อย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถต่อรองราคาเล็กน้อยเพื่อซื้อสินค้าในราคาที่สมเหตุสมผลยิ่งขึ้น เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือควรไปเดินดูหลายๆ แผงก่อนตัดสินใจซื้อ ซึ่งจะช่วยให้คุณเปรียบเทียบราคาและคุณภาพของสินค้าได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ เนื่องจากมีนักท่องเที่ยวมาที่ตลาดเป็นจำนวนมากในแต่ละคืน คุณควรดูแลทรัพย์สินส่วนตัวอย่างระมัดระวัง ควรใช้กระเป๋าเป้กันขโมย สะพายกระเป๋าไว้ด้านหน้า และหลีกเลี่ยงการเก็บโทรศัพท์มือถือหรือกระเป๋าเงินไว้ในกระเป๋ากางเกงด้านหลัง เพื่อความปลอดภัยตลอดการเยี่ยมชมและซื้อของ

6. สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอื่นๆ ในฮาลอง

นอกจากตลาดกลางคืนฮาลองแล้ว เมืองชายทะเลที่สวยงามแห่งนี้ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกมากมายที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด มา “สะพายเป้แล้วออกเดินทาง” เพื่อสำรวจจุดหมายปลายทางยอดนิยมที่น่าตื่นเต้นที่สุดเหล่านี้กัน!

6.1. Sun World Ha Long

AD_4nXearX8jxeU7k9aIJ9f2xRABzeq-oE3KAzyfQYGJAxyvsjmpVWZF8B0BBYsLPvrqXLtaESdAdUTW1v_K8jF5g7LT3Z7GCz5N8Vw7-iDUf65hQL6KMkWehRvpJ4Eo4T6gwzc8w5v5CpKUiOEv2H4laBwG_K__GulirzxvyIfdrSRatBKI.webp

Sun World Ha Long là điểm vui chơi hấp dẫn. (Nguồn: Sưu tầm)

Sun World Ha Long là tổ hợp vui chơi giải trí nổi tiếng, gồm hai khu vực chính được kết nối bằng cáp treo Nữ Hoàng – một trong những tuyến cáp treo vượt biển độc đáo nhất Việt Nam.

Khu vui chơi ven biển tọa lạc bên bờ Bãi Cháy thơ mộng, có diện tích hơn 169 ha với nhiều hạng mục giải trí hấp dẫn như Công viên Rồng (Dragon Park) – nơi quy tụ hàng chục trò chơi cảm giác mạnh, trong đó nổi bật là tàu lượn siêu tốc “khủng” nhất Việt Nam; cùng Công viên nước Vịnh Lốc Xoáy đem lại trải nghiệm sảng khoái dưới làn nước mát lành.

Cáp treo vượt biển dài hơn 2km đưa du khách đến Đồi Mặt Trời (Sun Hill) – quần thể vui chơi, ngắm cảnh độc đáo. Tại đây, đừng bỏ lỡ Vườn Nhật thanh tịnh, Lâu Đài Huyền Bí với khu trò chơi trong nhà ấn tượng và đặc biệt là Sun Wheel – một trong những vòng quay cao nhất thế giới, nơi bạn có thể ngắm toàn cảnh vịnh Hạ Long rực rỡ ánh đèn.

6.2. Cầu Bãi Cháy

Sau khi dạo chơi và mua sắm tại chợ Đêm Hạ Long , hãy dành chút thời gian ghé qua Cầu Bãi Cháy, nơi được ví như “dải lụa ánh sáng” giữa lòng thành phố. Từ trên cầu, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Hạ Long lung linh trong màn đêm với những con thuyền nhỏ neo đậu trên mặt nước tĩnh lặng – một khung cảnh vừa bình yên, vừa thơ mộng.

Cầu Bãi Cháy là cây cầu dây văng lớn nhất Việt Nam, dài 903m, cao 50m so với mực nước biển. Vào ban đêm, hệ thống đèn LED đổi màu rực rỡ tạo nên bức tranh huyền ảo khiến ai ghé qua cũng phải trầm trồ.

6.3. Phố cổ Hạ Long

Phố cổ Hạ Long là điểm dừng chân lý tưởng dành cho những ai yêu thích không gian xưa cũ, cổ kính. Nơi đây được thiết kế mô phỏng tinh tế kiến trúc của phố cổ Hà Nội và phố cổ Hội An, mang đến cảm giác vừa thân quen vừa mới mẻ.

Khu phố mở cửa 24/24, vì vậy sau khi tham quan chợ đêm, bạn có thể tiếp tục dạo phố, thưởng thức cà phê, chụp ảnh “sống ảo” dưới ánh đèn vàng lung linh, lãng mạn.

Trong hành trình du lịch Hạ Long 2026, đừng quên dành một buổi tối dạo quanh chợ đêm Hạ Long để cảm nhận trọn vẹn nhịp sống về đêm của thành phố biển. Dù bạn là tín đồ ẩm thực, người yêu thích mua sắm hay đơn giản chỉ muốn tìm một không gian để thư giãn, chợ đêm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm đáng nhớ và trải nghiệm tuyệt vời nhất tại “trái tim” của Hạ Long.

Bài viết liên quan