1. Ужин в Халонге — незабываемый опыт

1.1. Вкус моря в каждом блюде

Когда закат медленно опускается на наследие залива, Халонг преображается. Последние лучи солнца золотом покрывают водную гладь, смешиваясь с шепотом волн и соленым ароматом моря. Это идеальное время, чтобы начать свое кулинарное путешествие по Халонгу.

Местная кухня — это изысканное сочетание морских вкусов и простоты жителей залива. Каждое блюдо из морепродуктов рассказывает свою историю: от хрустящих креветок-богомолов, жаренных с солью, до нежной паровой рыбы-групера и ароматного крабового хот-пота. Не нужно изысков, достаточно свежести и простоты приготовления, чтобы гости остались в восторге навсегда.

Ощущение, когда сидишь за столом, любуешься огнями кораблей, отражающимися на воде, и слушаешь тихий плеск волн в ночном ветре, — это особая «приправа», которую может подарить только Халонг.

Насладитесь ужином у залива наследия в пространстве, наполненном морскими ароматами. (Источник: Собрано)

1.2. Многогранное пространство между современностью и простотой

Ужин в Халонге это не только гастрономия, но и эмоциональное путешествие. Вы можете выбрать роскошный ресторан с видом на залив, чтобы насладиться изысканным ужином в престижной обстановке, или посетить простые придорожные кафе с морепродуктами, чтобы почувствовать повседневную жизнь прибрежных жителей.

В таких районах, как Байчай или Кайдам, яркие неоновые огни, смех и аромат жареных морепродуктов заставляют туристов остановиться. Именно это сочетание современного и простого создает «особый шарм» ночной гастрономии Халонга, делая ее одновременно близкой и привлекательной.

2. Самые любимые рестораны для ужина в Халонге

2.1. Ресторан Куа Ванг

Адрес: 32 Фан Чу Тринь, Байчай, Куангнинь

Ориентировочная цена: 250 000 – 550 000 ВНД/чел

Фирменные блюда: краб, тушеный с бамбуком, хот-пот Куа Ванг, креветки-богомол, жаренные с солью

Небольшой совет: Рекомендуется бронировать столик заранее и выбирать место с видом на залив, чтобы полностью насладиться морскими вкусами.

Куа Ванг — один из старейших и высоко оцененных ресторанов морепродуктов в районе Байчай. Просторное двухэтажное помещение, современный дизайн с преобладанием желтого цвета, создает ощущение роскоши и уюта одновременно. Морепродукты здесь тщательно отбираются и готовятся так, чтобы сохранить свежий морской вкус. Ароматный паровой краб, хрустящие креветки-богомол, жаренные с солью, или дымящийся хот-пот с морепродуктами — все это удовлетворяет вкусы посетителей.

Элегантное пространство в ресторане Cua Vang. (Источник: Собрано)

2.2. Ресторан Hong Hanh (сеть из нескольких филиалов)

Адрес:

Hong Hanh 3: 50 улица Kha Long, район Bai Chay (рядом с воротами Sun World Kha Long )

Hong Hanh 1: 442 Nguyen Van Cu, район Kha Long, Khuang Ninh

Ориентировочная цена: 250 000 – 350 000 VND/чел.

Фирменные блюда: свежие морепродукты, хот-пот, жареные котлеты из кальмаров ручной работы

Небольшой совет: Hong Hanh 3 наиболее удобен для туристов, которые только что посетили Sun World Kha Long .

Сеть ресторанов Hong Hanh давно является «местом встречи гурманов» для многих туристов. Первое впечатление при входе — просторное, современное, но при этом уютное пространство. Жареные котлеты из кальмаров ручной работы здесь славятся своей эластичностью, ароматом и естественной хрустящей текстурой, приготовленные из свежих кальмаров, выловленных в тот же день. Туристы, только что завершившие развлечения в Sun World Kha Long , могут заглянуть сюда, чтобы насладиться легким и сытным ужином.

Hong Hanh 3 – известное заведение, расположенное недалеко от Sun World Ha Long. (Источник: Собрано)

2.3. Буфет Сен А Донг

Адрес: 1 улица Ха Лонг, Бай Чай

Ориентировочная цена: 280 000 – 310 000 ВНД/человек

Основные блюда: буфет с морепродуктами, суши, европейские – азиатские блюда

Небольшой совет: Приходите пораньше, чтобы выбрать хорошие блюда, подходит для компаний друзей и семей.

Если вы хотите насладиться разнообразной кухней в роскошной обстановке, Буфет Сен А Донг (Восточный Лотос) – это идеальный выбор. Каждый день подается более 150 блюд, от свежих морепродуктов, изысканных европейских блюд до привычных азиатских блюд. Ресторан имеет просторный дизайн с зонами для групповых столов, отдельными VIP-залами и пространством, подходящим для семей с детьми. В меню также есть легкие блюда, соответствующие вкусам детей, такие как суши, темпура, выпечка и свежие фрукты.

Богатый гастрономический шведский стол с морепродуктами в Sen A Dong. (Источник: Собрано)

2.4. Морепродукты Thien Anh

Адрес: Блок 5, Район 9, Городская зона Кай Дам, Район Бай Чай, Куанг Нинь

Ориентировочная цена: Около 200 000 VND/человек

Фирменные блюда: жареные креветки, жареные кальмары, тушеный окунь

Небольшой совет: Выбирайте столик с видом на море, особенно на закате.

Расположенный в центральной части района Бай Чай, Thien Anh Ha Long выделяется просторным помещением, роскошным дизайном, но при этом создает уютную атмосферу. Это одно из старейших заведений с морепродуктами, которое выбирают многие туристы и местные жители, когда хотят отведать настоящие морские деликатесы. Посетители высоко оценивают профессионализм обслуживающего персонала, богатое меню и пространство, подходящее для различных мероприятий: семейных ужинов, корпоративных банкетов или приема деловых партнеров.

Уютное пространство в Thien Anh. (Источник: Собрано)

2.5. Ресторан Green Ha Long

Адрес: № 2 улица Hoang Quoc Viet, район Bai Chay, провинция Quang Ninh

Ориентировочная цена: 150 000 – 500 000 VND/чел.

Фирменные блюда: пареный окунь, жареные креветки, суп с морепродуктами

Небольшой совет: Дружелюбный персонал, подходит для иностранных гостей.

Ресторан Green Ha Long имеет просторное помещение, вмещающее до примерно 650 гостей, включая открытую зону и отдельные комнаты, подходящие для групп друзей, семей или праздничных мероприятий. Меню Green Ha Long разнообразно и включает более 100 блюд азиатской и европейской кухни, особенно свежие морепродукты, такие как креветки, крабы, кальмары, рыба, приготовленные в современном стиле. С разумными ценами, качественными блюдами и профессиональным обслуживанием, Green Ha Long является идеальным местом для тех, кто хочет насладиться аутентичной морской кухней в изысканной и уютной атмосфере.

Green Ha Long (Грин Халонг) предлагает просторное, изысканное пространство с более чем 100 блюдами азиатской и европейской кухни с ароматом моря Quang Ninh (Куангнинь). (Источник: Собрано)

2.6. Ресторан Ngoc Phuong Nam (Нгок Фуонг Нам)

Адрес: Улица Do Si Hoa (До Ши Хоа), Городской район Cai Dam (Кай Дам), Bai Chay (Бай Чай)

Ориентировочная цена: 250 000 – 500 000 VND/чел.

Фирменные блюда: морепродукты на гриле, блюда азиатской и европейской кухни фьюжн

Небольшой совет: Роскошное пространство виллы, подходит для групповых вечеринок или юбилеев.

Ngoc Phuong Nam (Нгок Фуонг Нам) предлагает полуевропейско-азиатский стиль с изысканно оформленным пространством, как в вилле для отдыха. Это отличный выбор для встреч, дней рождения или особых годовщин. В ресторане есть просторная зона с садом, подают вино и коктейли, создавая атмосферу роскоши и романтики.

Ресторан Нгок Фыонг Нам (Ngoc Phuong Nam) с просторным садом, подходит для групповых и семейных застолий. (Источник: Собрано)

2.7. Ресторан "Вью Хай Сан Бай Чай" (Vua Hai San Bai Chay)

Адрес: Улица Хунг Тханг 10, район Бай Чай (Bai Chay), город Халонг (Ha Long), провинция Куанг Нинь (Quang Ninh) (рядом с отелем Central)

Ориентировочная цена: 200 000 – 400 000 VND/чел.

Фирменные блюда: свежие морепродукты, выбранные из аквариума, креветки, тушеные в пиве, раки-богомолы, жаренные с солью, суп с морепродуктами

Небольшой совет: Посетители могут сами выбрать ингредиенты прямо из аквариума и попросить приготовить их на месте. Рекомендуется идти группами, чтобы попробовать больше блюд.

Как следует из названия, это "склад" свежих морепродуктов района Бай Чай (Bai Chay). Туристы могут сами выбрать ингредиенты из аквариума и попросить приготовить их по своему вкусу. Просторное, чистое помещение, быстрое обслуживание, подходит для больших групп или туристических делегаций. Благодаря стабильному качеству и характерному вкусу, Ресторан "Вью Хай Сан Бай Чай" (Vua Hai San Bai Chay) заслуживает того, чтобы быть одной из обязательных остановок во время ужина в Халонге.

Оживленная атмосфера на рынке морепродуктов Бай Чай (Vua Hai San Bai Chay), где туристы выбирают свежие морепродукты и наслаждаются ими на месте. (Источник: Собрано)

3. Сочетание исследования Sun World Ha Long и ужина

Один из способов полностью насладиться вечером в городе-наследии — это совместить развлечения в Sun World Ha Long – ведущем развлекательном комплексе на севере, а затем насладиться ужином у моря.

Днем, после развлечений в парке драконов, на колесе обозрения или на искусственном пляже Sun World Ha Long, вы можете вернуться в отель, чтобы отдохнуть, принять душ и подготовиться к ужину.

Sun World Ha Long – яркое место для развлечений, идеально сочетающееся с ночными гастрономическими впечатлениями в Бай Чай. (Источник: Sun World Ha Long)

Примерно с 18:30 до 19:00 отправляйтесь в один из ресторанов, таких как Куа Ванг (Золотой краб), Вуа Хай Сан Бай Чай (Склад морепродуктов Бай Чай) или Грин Халонг, где вы сможете насладиться свежими морепродуктами и полюбоваться сверкающим ночным морским пейзажем.

После ужина вы можете прогуляться по прибрежной улице или посетить ночной рынок Халонг, чтобы купить сувениры, насладиться мелодиями уличных музыкантов и прохладным кокосовым мороженым. Это ощущение делает ночь в Халонге одновременно легкой и запоминающейся.

Ужин в Халонге — это не просто наслаждение вкусной едой, но и момент единения человека с природой, соленого вкуса моря и сладких эмоций. Будь то роскошный ужин у залива или небольшой столик в простом ресторане морепродуктов, все это дарит незабываемые вкусовые ощущения.

Посвятите хотя бы один вечер тому, чтобы послушать шум волн за обеденным столом, чтобы увидеть, что Халонг прекрасен не только днем, но и великолепен в каждом ужине. И не забудьте, что ваше путешествие в Sun World Ha Long станет еще более полным, если завершится таким сытным ужином с морским вкусом.