1. Что привлекательного в кухне Хоа Тхань, Тай Нинь?

1.1. Кухня Хоа Тхань, Тай Нинь

Хоа Тхань (Hoa Thanh), расположенный в центральной части Тай Нинь (Tay Ninh), давно считается местом, где собрана квинтэссенция южной кухни. Блюда здесь не только насыщенные по вкусу, но и несут в себе дыхание простой сельской жизни. Рестораны в Хоа Тхань, Тай Нинь обычно простые, уютные, с искренним обслуживанием и сохраняют традиционный вкус в каждом блюде.

Благодаря удобному расположению, между двумя известными туристическими достопримечательностями — Великим Храмом Тай Нинь (Toa Thanh Tay Ninh) и Горой Ба Ден (Nui Ba Den) — Хоа Тхань становится идеальным местом остановки для туристов. После осмотра достопримечательностей туристы могут легко найти небольшие придорожные закусочные, где дым из кухонь поднимается вверх, а аромат местных деликатесов разносится в мирном пространстве.

Кухня Хоа Тхань отличается множеством знаменитых вкусных блюд, которые составляют бренд Тайнинь. (Источник: Собрано)

1.2. Фирменные блюда Хоа Тхань

Говоря о кухне Хоа Тхань, нельзя не упомянуть молодую говядину (бо то) — знаменитое блюдо, которое составляет бренд кухни Тайнинь. Молодая говядина здесь нежная, сладкая, приготовленная различными способами, такими как гриль, на пару, жарка или в уксусном соусе, каждый из которых сохраняет ее естественный свежий вкус.

Помимо молодой говядины, посетители могут попробовать суп-лапшу Чанг Банг, рисовую бумагу, высушенную на росе, дикие травы с соусом мам нэм или легкие вегетарианские блюда для паломников, посещающих Святой Храм. Каждое блюдо — это фрагмент, способствующий созданию уникальной кулинарной картины Хоа Тхань, сочетающей простоту и изысканность.

2. Топ-6 лучших ресторанов в Хоа Тхань, Тайнинь

2.1. Ресторан Ланг Тре

• Адрес: улица Фам Ван Донг, район Тхань Диен, Тайнинь.
• Часы работы: 9:00 – 22:00 ежедневно
• Контакт: 093 315 2434

Расположенный на улице Фам Ван Донг, район Тхань Диен, ресторан Ланг Тре впечатляет просторным, прохладным садом, простой бамбуковой мебелью и обеденной зоной, окруженной пышными бамбуковыми зарослями и чистым озером. Атмосфера здесь вызывает ощущение спокойствия южно-вьетнамской деревни, идеально подходит для отдыха и наслаждения едой с семьей после путешествия по Тайнинь.

Ресторан Ланг Тре (Lang Tre) - вкусное заведение в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тай Нинь (Tay Ninh). (Источник: собрано)

Меню заведения богато блюдами с ярким вкусом региона Миен Тэй (Mien Tay), такими как жареный клак (ca loc nuong trui), хот-пот с ферментированной рыбой (lau mam), говядина, жаренная в бамбуковых трубках (bo nuong ong tre), все они сохраняют свежий вкус, приготовлены в меру и подаются просто, но изысканно. Каждое блюдо несет в себе деревенский вкус, напоминая о привычных деревенских трапезах.

2.2. Говядина от Нам Сань (Bo To Nam Sanh)

• Адрес: QL22B, Хиеп Чыонг (Hiep Truong), район Тхань Диен (Thanh Dien), Тай Нинь (Tay Ninh)
• Часы работы: 9:00 – 23:00 ежедневно.
• Контакт: 0906 009 552.

Говоря о заведениях в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тай Нинь (Tay Ninh), специализирующихся на молодой говядине (bo to), нельзя не упомянуть Бо Тё Нам Сань (Bo To Nam Sanh) - это давно известная торговая марка, связанная с характерным вкусом священной земли. Заведение расположено прямо на Национальном шоссе 22B, удобное для туристов место для остановки после экскурсии или по пути к горе Ба Ден (Nui Ba Den).

Пространство заведения просторное, воздушное, оформлено просто, но элегантно и уютно. Особенность Бо Тё Нам Сань (Bo To Nam Sanh) заключается в ее ингредиентах: свежая, чистая молодая говядина (bo to), тщательно отобранная с ферм и обработанная в тот же день, чтобы сохранить ее естественную сладость, нежность и характерный аромат. Меню заведения разнообразно и включает такие блюда, как тушеная говядина с овощами (bo hap cuon rau rung), говядина на гриле на углях (bo nuong than), говядина, тушенная в уксусе (bo nhung giam), хот-пот из молодой говядины (lau bo to), все они обладают насыщенным вкусом, соответствующим традиционному вкусу Тай Нинь (Tay Ninh).

2.3. Ресторан "Нха Нгой" (Quan Nha Ngoy)

• Адрес: Переулок 19 Нгуен Ван Линь (Nguyen Van Linh), район Лонг Хоа (Long Hoa), Тай Нинь (Tay Ninh)
• Часы работы: 10:00 – 21:00 ежедневно
• Контакт: 0972 739 379.

Расположенный спокойно на улице Нгуен Ван Линь (Nguyen Van Linh), Ресторан "Нха Нгой" (Quan Nha Ngoy) является излюбленным местом для многих местных жителей и туристов, когда они хотят вновь открыть для себя вкус традиционных домашних блюд. Пространство заведения выполнено в стиле старинного дома с черепичной крышей (nha ngoy) с покрытыми мхом красными крышами, грубыми кирпичными стенами и простой деревянной мебелью, создавая уютное, знакомое ощущение, как будто вы обедаете на привычной семейной кухне.

Меню заведения сосредоточено на деревенских блюдах, приготовленных в глиняных горшочках (com nieu), таких как тушеная рыба в горшочке (ca kho to), кислый суп из клака (canh chua ca loc), тушеная свинина с яйцами (thit kho trung), вареные овощи с соусом из рыбного соуса (rau luoc cham mam kho quet). Каждое блюдо приправлено в меру, неся в себе чистый сладкий вкус южной вьетнамской кухни. Это одно из заведений в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тай Нинь (Tay Ninh), которое помогает посетителям отчетливо ощутить простоту, аутентичность и в то же время утонченную элегантность сельской кухни.

2.4. Ресторан с садом Бау Сен (Quan an san vuon Bau Sen)

• Адрес: 16, переулок 37, улица Нгуен Ван Линь (Nguyen Van Linh), район Лонг Хоа (Long Hoa), Тай Нинь (Tay Ninh).
• Часы работы: 09:00 – 22:00 ежедневно.
• Контакт: 090 129 76 66.

В самом сердце города Хоа Тхань (Hoa Thanh), Ресторан с садом Бау Сен (Quan an san vuon Bau Sen) предлагает прохладное зеленое пространство, которое радует туристов, с прудом, деревьями и соломенными хижинами, расположенными на просторной территории. Атмосфера здесь свежая и тихая, подходит для отдыха и наслаждения едой с друзьями, коллегами или семьей после часов осмотра достопримечательностей и изучения Тай Нинь (Tay Ninh).

Меню заведения разнообразно и включает деревенские деликатесы Юга, такие как хот-пот из тилапии (lau ca dieu hong), лягушка, жаренная с карри (ech xao lan), курица, жаренная в глиняном горшке (ga nuong lu), клак, тушеный с тыквой (ca loc hap bau). Блюда готовятся свежими, ароматными и подаются просто, но красиво. Это одно из заведений в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тай Нинь (Tay Ninh), которое часто рекомендуют местные жители благодаря просторному помещению, дружелюбному и непринужденному обслуживанию, а также доступным ценам.

2.5. Ресторан Бо Тё Сау Там (Quan Bo To Sau Tam)

• Адрес: 68 Нгуен Трай (Nguyen Trai), район Тан Нинь (Tan Ninh), Тай Нинь (Tay Ninh).
• Часы работы: 09:00 – 22:00 ежедневно.
• Контакт: 0817 777 772.

Среди давно известных заведений в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тай Нинь (Tay Ninh), Бо Тё Сау Там (Quan Bo To Sau Tam) является знакомым местом для местных жителей и туристов, которые любят подлинный вкус молодой говядины (bo to). Ресторан имеет просторное, воздушное пространство сада, оформленное в деревенском стиле с соломенными крышами и простой деревянной мебелью, вызывая знакомое ощущение южной вьетнамской сельской местности.

Ресторан молодой говядины Sau Tam, известный в Hoa Thanh, Tay Ninh. (Источник: Собрано)

Меню здесь вращается вокруг блюд из молодой говядины, таких как жареная молодая говядина, тушеная молодая говядина с дикими травами, молодая говядина, жаренная с листьями Lô Lô, хот-пот из молодой говядины, все приготовлено из свежего мяса, полученного в тот же день. Блюда сохраняют естественную нежность и сладость, насыщенный вкус без жирности, позволяя посетителям легко ощутить характерный вкус региона Tay Ninh.

3. Предлагаемый маршрут для кулинарных впечатлений и осмотра достопримечательностей Hoa Thanh

3.1. Утро

Начните утро с блюда Бань Кань Ut Diem, недалеко от рынка Long Hoa, Hoa Thanh, известного своим чистым, сладким бульоном, упругой и мягкой лапшой и вкусной свежей свининой. Этот деревенский вкус — идеальное начало кулинарного путешествия по Hoa Thanh, Tay Ninh, где сходятся кулинарные изыски Южного Вьетнама в блюдах, которые кажутся простыми, но очень привлекательными.

После завтрака туристы могут посетить Святой Собор Tay Ninh, уникальное религиозное сооружение с ярко выраженными восточными архитектурными чертами. Спокойная атмосфера, яркие цвета и медленный темп жизни здесь помогают туристам полностью ощутить местную культуру. Не забудьте сделать несколько фотографий на площади или у выдающихся золотых куполов на фоне синего неба Tay Ninh.

3.2. Полдень

Около 10 часов туристы могут отправиться в Sun World Gory Ba Den, ведущий духовный и развлекательный туристический комплекс Tay Ninh. Здесь канатная дорога доставит вас на вершину горы Ba всего за несколько минут, открывая величественный вид на Южный регион с высоты более 900 метров. Помимо осмотра достопримечательностей, прямо на горе Ba Den туристы могут насладиться буфетом Van Son с десятками фирменных деликатесов, сочетающих традиционную и современную кухню

Насладитесь обедом в Тэйнинь (Tay Ninh) на вершине горы Баден (Ba Den) в ресторане Ваншон (Van Son) Buffet. (Источник: Собрано)

Обед на вершине горы — это незабываемый опыт: вы наслаждаетесь едой, наблюдая за плывущими облаками и раскинувшейся под горой равниной. Насыщенный вкус вьетнамских блюд в сочетании с прохладным горным ветром дарит ощущение расслабления и уникальности, помогая туристам восстановить силы для дневного путешествия.

3.3. День и вечер

Днем туристы могут вернуться в центр Хоа Тхань (Hoa Thanh), чтобы прогуляться по местному рынку, попробовать закуски, такие как салат из рисовой бумаги, спринг-роллы из помело, паста из креветок — знакомые символы кухни Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тэйнинь (Tay Ninh). Атмосфера здесь днем оживленная и дружелюбная, позволяя легко слиться с жизнью местных жителей.

С наступлением темноты это идеальное время, чтобы посетить рестораны в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тэйнинь (Tay Ninh), такие как Бау Сен (Bàu Sen) или Ланг Тре (Làng Tre). Под теплым желтым светом вы можете насладиться рыбным хот-потом, жареной говядиной, выпить холодного пива и поболтать с друзьями.

4. Советы по питанию в Хоа Тхань (Hoa Thanh) для туристов

Исследование кухни Хоа Тхань (Hoa Thanh) будет более интересным, если туристы спланируют свое время разумно. Туристам следует начинать путешествие рано утром или поздно вечером, чтобы избежать палящего солнца юго-восточного региона, а также насладиться более прохладной и приятной атмосферой. Многие рестораны в Хоа Тхань (Hoa Thanh), Тэйнинь (Tay Ninh) открываются рано, предлагая такие фирменные блюда, как суп с лапшой, телятина, рисовая бумага, выдержанная на росе.

Насладитесь разнообразной и особенной кухней Хоа Тхань. (Источник: собрано)

При посещении Священного Престола Тэйнинь туристы могут посетить вегетарианские рестораны возле главного входа, чтобы насладиться простой трапезой в духе этой духовной земли. Если вы продолжите путь к Горе Черной Дамы, уделите время остановке в Хоа Тхань, чтобы отдохнуть и попробовать местные блюда. Не забудьте взять с собой наличные, так как некоторые небольшие закусочные до сих пор придерживаются традиций и еще не внедрили электронные платежи. Тщательная подготовка сделает вашу поездку легкой, удобной и полной незабываемых впечатлений.

Кулинария Хоа Тхань представляет собой сочетание деревенских вкусов и утонченности гостеприимного региона Тэйнинь. Каждое блюдо, каждая небольшая закусочная рассказывает свою собственную историю, оставляя неизгладимое впечатление у посетителей после поездки. Если у вас будет возможность остановиться, не забудьте изучить закусочные в Хоа Тхань Тэйнинь, чтобы в полной мере ощутить вкус родного края. Небольшое путешествие, но достаточное, чтобы оставить теплое и знакомое послевкусие.