1. Ba Na Brew House - Уникальная крафтовая пивоварня «на облаках»
Ba Na Brew House – самая современная пивоварня свежего пива – является местом рождения знаменитой линейки крафтового пива Sun Kraftbeer. Это не просто пивоварня, а уникальное сооружение, сочетающее современную западную архитектуру и чамские мотивы, создающее впечатляющее пространство среди неба и облаков.
Пространство, сочетающее западную архитектуру и чамские мотивы на пивоварне Ба На (Фото: Sun World Ba Na Hills)
В отличие от любой коммерческой пивоварни, Ba Na Brew House несет в себе истинный дух «ремесла». Здесь команда немецких пивоваров лично контролирует и реализует производственный процесс в соответствии с европейскими стандартами. Каждый этап – от дробления солода, затирания, брожения до розлива в банки – выполняется вручную с почти абсолютной точностью.
Ингредиенты Sun Kraftbeer тщательно отбираются в Германии, США и Новой Зеландии. Солод и хмель – элементы, составляющие душу хорошего пива – имеют высокое качество, гарантируя создание сортов пива, которые одновременно мягкие и освежающие, с неповторимым, чистым характером.
Особенно стоит отметить, что все оборудование пивоварни импортируется от Braukon – известного немецкого бренда с многовековой историей, славящегося своими точными, синхронизированными и экологически чистыми технологиями пивоварения.
2. Откройте для себя процесс производства пива Sun Kraftbeer по немецким стандартам
Не обязательно ехать в Германию, чтобы насладиться свежим крафтовым пивом «из крана» – это самый оригинальный, живой и насыщенный способ его употребления. Прямо внутри Ba Na Brew House вы сможете своими глазами увидеть 28-дневный путь создания партии игристого пива Sun Kraftbeer.
Этот процесс включает дробление ингредиентов, варку сусла, брожение, холодное хранение и розлив в банки – каждый шаг требует точности, опыта и тонкого чутья опытного мастера.
Система оборудования, импортированного от Braukon (Германия), расположенная в Ba Na Brew House (Фото: Sun World Ba Na Hills)
Внутреннее пространство пивоварни также является большим плюсом для впечатлений. Посетители могут сделать селфи прямо рядом с блестящей производственной линией, встать перед дымящимися заторными котлами или зоной брожения пива с насыщенным ароматом свежеобжаренного солода. Каждый уголок здесь — как миниатюрная студия, сочетающая технологии и искусство.
Выпить бокал Sun Kraftbeer прямо там, где он был создан, почувствовать, как свежесть разливается по телу, среди прохладной погоды и чистого воздуха, характерных для вершины Ба На – это ощущение, которое не может дать ни один другой сорт пива.
3. Шесть сортов Sun Kraftbeer – Шесть историй с Ба На Хиллс
Sun Kraftbeer не только уделяет внимание качеству, но и дарит впечатления от дегустации через зрение и эмоции. Каждый сорт пива вдохновлен характерным символом Sun World Ba Na Hills, создавая креативную связь между пивом, культурой и туризмом.
-
Golden Bridge Helles Lager: Вдохновленный Cau Vang (Золотым мостом) – символом, простирающимся в мир, это пиво легкое, утонченное, подходит даже для тех, кто только знакомится с крафтовым пивом.
-
Lunar Castle Pale Ale: Напоминает о Lau Dai Mat Trang (Лунном замке), это пиво имеет насыщенный хмелевой аромат, глубокое послевкусие – подходит для любителей американского стиля.
-
Atlas Wings Dark Lager: Вдохновленный богом Атлантом – это темное пиво крепкое, яркое, с оттенками жареного вкуса и мягкой сладостью солода.
-
Три сорта: Wheat Ale, Red Ale и IPA – используют уникальные образы, связанные с Ба На, такие как Nu Hon Nui Lua (Поцелуй Вулкана), Quang Truong Nhat Thuc (Площадь Солнечного Затмения) или Than Mat Troi (Бог Солнца). Такой подход помогает Sun Kraftbeer быть не просто продуктом, а способом рассказывать истории – где каждый бокал пива несет свой собственный характер и дух.
4. Гордость по имени Sun Kraftbeer
В условиях постоянно развивающегося рынка крафтового пива во Вьетнаме появление Sun Kraftbeer является подтверждением того, что вьетнамцы могут полностью владеть и производить пиво международного стандарта, неся в себе вьетнамский культурный дух, но не менее классное.
Крафтовый пивной бренд с вьетнамским духом, но баварским вкусом (Фото: Sun World Ba Na Hills)
Обладатель 25 международных наград за качество пива, дизайн упаковки и инновации в продуктах, этот бренд постепенно выходит за пределы одного региона, чтобы занять свое место на карте мирового крафтового пива.
Не нужно далеко ходить, прямо на вершине Ба На вы можете насладиться освежающим бокалом Sun Kraftbeer – немецкого качества, но с вьетнамской душой. В прохладном тумане небес, где культовые сооружения возвышаются в воздухе, это пенное пиво является «опьянением» совершенно другого Ба На: индивидуального, креативного и полного гордости.
