1. Обзор рынка Тайнинь
1.1. Местоположение и история основания
Расположенный прямо в центре города Тайнинь, на улице Кач Манг Тханг Там, район Тан Нинь, рынок Тайнинь является излюбленным местом остановки для туристов в их путешествии по исследованию земли южного региона. От Sun World Ba Den Mountain до рынка всего около 8 км, вы можете легко совместить посещение в один день. Помимо удобного расположения, рынок также является «сердцем шопинга» для местных жителей.
Основанный более 50 лет назад, рынок Тайнинь когда-то был главным торговым центром всей провинции, местом сбора сельскохозяйственной продукции, товаров и региональных деликатесов. В период с 2020 по 2023 год рынок был реконструирован, модернизирована инфраструктура, он стал более современным и просторным центральным рынком, но при этом сохранил свой старый дух, характерный для южного региона. Поэтому для жителей Тайниня рынок — это не только место для торговли, но и воспоминание, дыхание повседневной жизни.
Рынок Тэйнинь расположен в центре Тэйнинь, недалеко от многих известных туристических достопримечательностей. (Источник: Собрано)
1.2. Атмосфера и особенности
С 5 утра, когда небо еще едва освещено рассветом, рынок Тэйнинь наполняется звуками призывов, смехом и ароматом утренних лавок. Оживленная атмосфера длится до 19:00, создавая ощущение одновременно оживленности и близости. Рынок разделен на три основные зоны: зона свежих продуктов с изобилием овощей, рыбы и мяса; зона деликатесов и сувениров со всеми видами креветочной соли, рисовой бумаги, сушеной на росе, вяленой говядины; и зона простой кухни.
Что делает рынок Тэйнинь уникально привлекательным, это не только разнообразные товары, но и люди, которые здесь живут. Дружелюбные торговцы, добрые улыбки и характерный южный акцент позволяют посетителям почувствовать близость и очарование этой земли. Прогуливаясь по рынку, посетители словно попадают в мир вкусов и красок простой, но искренней культуры Тэйнинь.
2. Почему рынок Тэйнинь является "обязательным к посещению" местом назначения
2.1. Душа южной культуры в каждой лавке
Посещая рынок Тэйнинь, посетители не только бродят по красочным лавкам, но и "прикасаются" к подлинной жизни южан. Здесь каждая лавка рассказывает свою маленькую историю: продавцы весело болтают, упаковывая товар, покупатели спрашивают знакомым голосом, смех смешивается со звуками ножей, разделочных досок и весов.
В отличие от современных рынков, которые часто встречаются, рынок Тэйнинь сохраняет традиционные торговые обычаи, "торгуя с улыбками, обмениваясь доверием". Это дружелюбие позволяет посетителям почувствовать тепло южной сельской местности, где каждое приветствие, каждый вопрос содержит близость и привязанность.
Рынок Тэйнинь сохраняет традиционные черты торговли, неся в себе самобытность священной земли. (Источник: Собрано)
2.2. Рай для гурманов, чтобы купить сувениры
Говоря о рынке Тэйнинь , нельзя не упомянуть зону деликатесов, где собраны изысканные вкусы южного региона. Любой прилавок изобилует красками рисовых лепешек, высушенных на росе, сушеной молодой говядины, тамаринда с креветочной солью, креветочной пасты или сушеных диких овощей. Особенно выделяется креветочная соль Тэйнинь с гармоничным пряным и соленым вкусом.
Благодаря своему расположению всего в 10 минутах езды от Sun World Ba Den Mountain, рынок Тэйнинь становится идеальной остановкой после экскурсии. Посетители могут как насладиться местной кухней, так и выбрать упакованные деликатесы в подарок близким.
3. Зона кулинарии рынка Тэйнинь
3.1. Местные блюда на завтрак
Утро на рынке Тэйнинь — это рай для простой, но насыщенной вкусами южного региона еды. Самым известным является бань кань Чангбанг, с упругой и мягкой лапшой, прозрачным, сладковатым бульоном из вареных костей. Кроме того, здесь подают ху тиеу Намванг, бунриеу краб, чао лонг — знакомые блюда, которые сохраняют традиционные рецепты на протяжении десятилетий, неся в себе уникальный вкус этой земли.
Завтрак на рынке Tay Ninh разнообразен, много вкусных закусочных. (Источник: Собрано)
3.2. Знаменитые закуски
Говоря об изысканной кухне Tay Ninh, нельзя не упомянуть знаменитые рисовые лепешки с начинкой, закуску, воплощающую душу местной кухни с креветочной солью, сушеной говядиной, перепелиными яйцами и жареным луком. Кроме того, есть фрукты в сиропе, сахарный тростниковый сок с дурианом, десерт из маша — сладкие и освежающие блюда, которые спасают от полуденного зноя юга. Цены на блюда составляют всего от 25 000 до 40 000 вьетнамских донгов, они вкусные и доступные, любимые как туристами, так и местными жителями.
3.3. Зона ужина вокруг рынка
После 17:00 окрестности рынка Tay Ninh оживают атмосферой мини-ночного рынка с десятками прилавков с морепродуктами на гриле, шашлычками, сладостями, сахарным тростниковым соком и холодными десертами. Посетители могут насладиться ужином, прогуляться, купить сувениры и полюбоваться вечерними огнями города. Это простой, но очень «жизненный» опыт, который сделает ваше путешествие по Tay Ninh более полным и запоминающимся.
4. Покупки и советы для посетителей рынка Tay Ninh
4.1. Часы работы и как добраться
Рынок Tay Ninh открыт ежедневно с 5:00 до 19:00, наиболее оживленный утром (с 7:00 до 10:00) и поздним вечером (с 16:00 до 18:00). От горного парка Sun World Ba Den Mountain посетителям потребуется всего около 10 минут на такси или мотоцикле, чтобы добраться до рынка (примерно 8 км). На территории есть отдельная парковка, стоимость всего 5 000 вьетнамских донгов за машину, что очень удобно для туристов, желающих совместить покупки с посещением достопримечательностей или религиозных мест.
4.2. Небольшие советы при покупке
При покупке вежливо спрашивайте цену и отдавайте предпочтение прилавкам с четко указанными ценами. Такие деликатесы, как креветочная соль, рисовые лепешки, высушенные на росе, и сушеная говядина, следует выбирать в вакуумной упаковке для лучшего хранения. При покупке большого количества вы можете попросить торговцев упаковать товар в коробку и отправить его междугородним автобусом или по почте — это довольно распространенная и быстрая услуга.
4.3. Какие закуски из Tay Ninh стоит купить в подарок
Перед уходом с рынка не забудьте выбрать несколько фирменных деликатесов рынка Tay Ninh в качестве сувениров: настоящую креветочную соль, рисовые лепешки с тамариндом, сушеную молодую говядину, ремесленные арахисовые конфеты или небольшие изделия народных промыслов, конические шляпы, простые тканевые сумки. Каждый сувенир, который вы привезете домой, — это не только местный деликатес, но и сладкое воспоминание о миролюбивой и дружелюбной земле.
Покупайте сувениры на рынке Тайнинь (cho Tay Ninh), чтобы привезти их в качестве подарков. (Источник: Собрано)
5. Предлагаемое сочетание маршрута: осмотр достопримечательностей, питание и покупки в течение дня
Один день в Тайнинь (Tay Ninh) может начаться в 7:00 утра, когда вы покинете ТПХСМ (TPHCM) и направитесь в священный край Нам Бо (Nam Bo). Примерно в 9:00, уделите время исследованию Sun World Ba Den Mountain, где посетители могут подняться на канатной дороге, любуясь панорамным видом, поклониться Статуе Бодхисаттвы Тай Бо Да Сон (Tuong Phat Ba Tay Bo Da Son) и сделать фотографии среди прекрасного «моря облаков». В полдень насладитесь постной трапезой в фуд-корте на горе, наслаждаясь свежим и редким миром.
Один день посещения рынка Тэйнинь в сочетании с исследованием Горы Баден. (Источник: Собрано)
К вечеру, когда солнце начнет садиться, посетите рынок Тэйнинь , чтобы купить местные деликатесы, попробовать блинчики из рисовой бумаги с начинкой, сахарный тростниковый сок с дурианом и почувствовать местный ритм жизни. Около 17:00 прогуляйтесь по ночному рынку, перекусите, полюбуйтесь закатом на мосту Тэйнинь, а затем завершите путешествие легким ужином перед возвращением в Хошимин или отдыхом в отеле в центре города. Короткий, но достаточный день, чтобы туристы могли «прикоснуться» к природе, культуре и кухне этой мирной земли.
Среди современной жизни рынок Тэйнинь сохраняет деревенский дух сельской местности Южного Вьетнама. Посетив рынок, вы не только купите деликатесы или попробуете вкусные блюда, но и найдете тепло в улыбках и знакомых выкриках торговцев. Небольшая остановка, но достаточная, чтобы сделать ваше путешествие в Тэйнинь более полным.
