1. Введение о ночном рынке Халонг (Ha Long)

Ночной рынок Халонг является интересным местом для туристов. (Источник: Собрано)
Адрес: Улица Хоанг Куок Вьет, район Бай Чай, город Халонг, провинция Куангнинь
Время работы: 18:00 – 23:00 ежедневно
Ночной рынок Халонг , также известный местным жителям как ночной рынок Бай Чай, является одним из самых оживленных ночных мест в прибрежном городе Куангнинь. Рынок расположен в Торгово-развлекательном комплексе Ha Long Marine, в городском районе Halong Marina, прямо на улице Хоанг Куок Вьет, район Хунг Тханг – престижное место, привлекающее большое количество отечественных и иностранных туристов.
Запущенный в начале 2015 года, Ночной рынок Халонг был создан для замены старого рынка в туристической зоне Бай Чай, с более современным масштабом и профессиональным пространством для покупок. Весь рынок насчитывает 335 торговых павильонов, расположенных на площади более 5 000 м², предлагающих разнообразные товары от моды, сувениров, туристических аксессуаров до кулинарных деликатесов провинции Куангнинь.
Помимо торговой площадки, рынок также имеет благоустроенную инфраструктуру с системой освещения, вентиляторами, круглосуточной охраной и просторной парковкой, обеспечивая комфортное и безопасное пространство для покупок для посетителей. Благодаря своей культурной и коммерческой привлекательности, Ночной рынок Халонг Бай Чай стал ночной туристической достопримечательностью, способствуя продвижению имиджа динамичного, современного и дружелюбного прибрежного города Халонг.
2. Транспорт и как добраться до Ночного рынка Халонг
Ночной рынок Халонг расположен в самом центре района Бай Чай, города Халонг, провинция Куангнинь. Благодаря своему выгодному расположению, туристы могут легко добраться до рынка из любой точки города, особенно из района пляжа Бай Чай, моста Бай Чай или городского района Halong Marina.
Из центра города Халонг вам нужно просто следовать по улице Кай Лан, повернуть направо на большом перекрестке, а затем проехать около 3 км, чтобы добраться до ночного рынка Бай Чай. Дорога довольно проста, широкая и с четкими указателями. Если вы не знакомы с дорогой, вы можете использовать Google Maps или спросить местных жителей – они всегда готовы помочь.
Что касается транспорта, туристы могут выбрать различные гибкие варианты:
Мотоцикл или личный автомобиль: удобно для групп друзей или семей, чтобы посетить несколько мест в один день.
Такси и сервисы мототакси: подходит для туристов, экономя время и избегая проблем с парковкой.
Туристические электромобили: интересный, экологичный вариант, позволяющий насладиться ночными видами прибрежного города.
Благодаря центральному расположению и современной транспортной инфраструктуре, Ночной рынок Халонг всегда является удобным и привлекательным местом, привлекающим множество туристов для посещения, покупок и знакомства с уникальной кухней.
3. Что поесть на Ночном рынке Халонг?
Если вы гурман, Ночной рынок Халонг несомненно, покорит вас с первого визита. Это не только оживленный рай для покупок, но и кулинарный рай прибрежного региона Куангнинь, где собраны сотни фирменных блюд с ярко выраженным местным колоритом.
3.1. Привлекательные морепродукты на Ночном рынке Халонг
На Ночном рынке Бай Чай туристы легко найдут ряды прилавков со свежими морепродуктами, приготовленными на месте. Каждое блюдо тщательно готовится, гарантируя свежесть и привлекательность как по вкусу, так и по внешнему виду. Некоторые блюда, которые обязательно стоит попробовать, включают:
Кальмары на гриле на углях: Свежевыбранные кальмары, маринованные в насыщенных специях, затем приготовленные на гриле на углях, источают манящий аромат, перед которым трудно устоять.
Креветки на пару и крабы в тамариндовом соусе: Естественная сладость морепродуктов в сочетании со сладко-кислым вкусом тамариндового соуса создает блюдо с ярко выраженным морским вкусом, привлекательное для всех вкусов.
Рак-богомол с солью и перцем: Хрустящая оболочка, плотное и сладкое мясо, равномерно пропитанное острым солью и перцем – «вызывающее привыкание» блюдо, которое каждый турист захочет заказать еще раз.
Помимо морепродуктов, зона фудкорта Ночного рынка Халонг также выделяется множеством уличных блюд с уникальным вкусом.
3.2. Жареная рисовая бумага
Одно из самых любимых блюд на ночном рынке – это жареная рисовая бумага. Тонкий лист рисовой бумаги поджаривается до золотистой хрустящей корочки на углях, с начинкой из куриных яиц, мясного фарша, колбасы, зеленого лука и сливочного сыра. В готовом виде лепешка источает восхитительный аромат, хрустит, подается с майонезом и легким острым соусом чили – создавая гармоничный вкус, одновременно сливочный, пикантный и чрезвычайно аппетитный.
3.3. Йогурт Халонг с тапиокой
Thưởng thức sữa chua trân châu Hạ Long tại chợ đêm. (Nguồn: Sưu tầm)
Nhắc đến chợ đêm Hạ Long , không thể không kể đến sữa chua trân châu Hạ Long – món ăn vặt “gây sốt” với du khách gần xa. Món ăn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa sữa chua dẻo mịn, vị chua ngọt nhẹ nhàng cùng trân châu nóng hổi mềm dẻo, được phủ thêm lớp nước cốt dừa béo ngậy. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị thanh mát, béo ngọt vừa phải – món ngon lý tưởng để giải nhiệt sau khi dạo chợ.
3.4. Chè truyền thống
Lang thang quanh chợ đêm Bãi Cháy, bạn dễ dàng bắt gặp hàng dài các quầy chè với đủ loại hấp dẫn như chè bưởi, chè thái, chè đỗ xanh, chè sương sa hạt lựu, chè thập cẩm… Mỗi ly chè đều có vị ngọt thanh tự nhiên, không gắt, ăn kèm dừa khô, trân châu hoặc thạch rau câu giòn mát. Đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa giúp xua tan cái nóng của buổi tối vùng biển.
3.5. Trứng cút lộn
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực đường phố, trứng cút lộn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Những quả trứng cút nhỏ xinh được luộc chín vừa tới, ăn kèm rau răm tươi thơm và chấm muối tiêu chanh đậm đà. Món ăn này vừa dân dã, vừa hấp dẫn, rất thích hợp để nhâm nhi trong lúc tản bộ khám phá khu chợ.
Dạo quanh chợ đêm Hạ Long , du khách không chỉ được hòa mình vào không khí sôi động, rực rỡ ánh đèn mà còn được thưởng thức vô vàn đặc sản Hạ Long đặc trưng. Mỗi món ăn ở đây đều mang hương vị riêng biệt, góp phần tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khó quên trong hành trình khám phá thành phố biển xinh đẹp này.
4. Mua gì ở chợ đêm Hạ Long?

Ночной рынок Халонг предлагает множество интересных ремесленных изделий. (Источник: Собрано)
Ночной рынок Халонг — это не только рай для гурманов, но и идеальное место для покупок для тех, кто хочет найти уникальные сувениры после поездки в Куангнинь. Вот самые популярные товары среди туристов, посещающих ночной рынок Бай Чай.
4.1. Ремесленные изделия
Магазины ремесленных изделий Халонга всегда привлекают множество туристов своим творчеством и мастерством в каждом изделии. Вы можете найти здесь бусы из ракушек, картины из песка с пейзажами бухты Халонг, изящные статуэтки из кораллов или милые брелоки, имитирующие форму паруса. Каждый предмет тщательно изготовлен вручную, несет в себе дыхание моря, являясь как значимым сувениром, так и выражением утонченности дарителя.
4.2. Сушеные морепродукты и деликатесы Куангнинь
Посещая ночной рынок Халонг, туристы не могут пропустить зону сушеных морепродуктов — место, где собраны знаменитые деликатесы Куангнинь, такие как сушеный кальмар, желтополосая рыба, морской червь, рубленая вручную котлета из кальмара. Среди них котлета из кальмара Халонг считается «золотым деликатесом», отличаясь естественной хрустящей текстурой и насыщенным сладким вкусом свежего кальмара. Все виды сушеных морепродуктов здесь тщательно упакованы, легко хранятся и идеально подходят для покупки в качестве подарка или для наслаждения семьей.
4.3. Одежда и модные аксессуары
Если вы любите шопинг, модная зона ночного рынка Халонг, несомненно, вас порадует. Здесь представлен широкий ассортимент одежды, подходящей для пляжного отдыха, такой как платья макси, футболки, шорты, соломенные шляпы, соломенные сумки, солнцезащитные очки, сандалии, повязки на голову. Не только разнообразие моделей, но и цены на ночном рынке очень разумны, что позволяет легко обновить свой стиль без больших затрат.
5. Советы по посещению ночного рынка Халонг

Сохраняйте личные вещи при посещении ночного рынка Халонг. (Источник: Сборник)
Чтобы получить полное впечатление от Ночного рынка Халонг , туристам следует обратить внимание на время посещения, способы покупок и сохранность личных вещей. Небольшая подготовка перед поездкой поможет вам полностью насладиться оживленной, шумной атмосферой и открыть для себя уникальные культурные особенности этого знаменитого рынка.
Ночной рынок Халонг начинает оживать примерно с 18:00 и продолжается до 23:00 – 24:00 каждый день. Если вы хотите насладиться прохладным, удобным для передвижения и менее людным пространством, самое идеальное время для посещения рынка – с 18:00 до 19:00. Это время, когда прилавки только открылись, вы можете спокойно прогуливаться, осматривать и выбирать товары без давки. С 20:00 рынок входит в пиковое время, атмосфера становится более оживленной, но иногда может показаться туристам немного тесновато.
На большинстве прилавков Ночного рынка Халонг цены указаны четко, однако вы все же можете немного поторговаться, чтобы купить товар по более выгодной цене. Небольшой совет: стоит посетить несколько прилавков, прежде чем принять решение о покупке, чтобы вам было легче сравнивать цены и качество продукции.
Кроме того, поскольку количество туристов, посещающих рынок каждый вечер, довольно велико, вам следует тщательно беречь личные вещи. Используйте антикражный рюкзак, носите сумку спереди и избегайте оставлять телефон или кошелек в заднем кармане брюк, чтобы обеспечить безопасность на протяжении всего процесса посещения и покупок.
6. Другие привлекательные туристические места в Халонге
Помимо Ночного рынка Халонг , этот прекрасный прибрежный город предлагает бесчисленное множество интересных мест, которые туристы не могут пропустить. Давайте "соберем рюкзаки и отправимся" полностью исследовать самые привлекательные места для развлечений ниже!
6.1. Sun World Ha Long

Sun World Ha Long là điểm vui chơi hấp dẫn. (Nguồn: Sưu tầm)
Sun World Ha Long là tổ hợp vui chơi giải trí nổi tiếng, gồm hai khu vực chính được kết nối bằng cáp treo Nữ Hoàng – một trong những tuyến cáp treo vượt biển độc đáo nhất Việt Nam.
Khu vui chơi ven biển tọa lạc bên bờ Bãi Cháy thơ mộng, có diện tích hơn 169 ha với nhiều hạng mục giải trí hấp dẫn như Công viên Rồng (Dragon Park) – nơi quy tụ hàng chục trò chơi cảm giác mạnh, trong đó nổi bật là tàu lượn siêu tốc “khủng” nhất Việt Nam; cùng Công viên nước Vịnh Lốc Xoáy đem lại trải nghiệm sảng khoái dưới làn nước mát lành.
Cáp treo vượt biển dài hơn 2km đưa du khách đến Đồi Mặt Trời (Sun Hill) – quần thể vui chơi, ngắm cảnh độc đáo. Tại đây, đừng bỏ lỡ Vườn Nhật thanh tịnh, Lâu Đài Huyền Bí với khu trò chơi trong nhà ấn tượng và đặc biệt là Sun Wheel – một trong những vòng quay cao nhất thế giới, nơi bạn có thể ngắm toàn cảnh vịnh Hạ Long rực rỡ ánh đèn.
6.2. Cầu Bãi Cháy
Sau khi dạo chơi và mua sắm tại chợ Đêm Hạ Long , hãy dành chút thời gian ghé qua Cầu Bãi Cháy, nơi được ví như “dải lụa ánh sáng” giữa lòng thành phố. Từ trên cầu, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Hạ Long lung linh trong màn đêm với những con thuyền nhỏ neo đậu trên mặt nước tĩnh lặng – một khung cảnh vừa bình yên, vừa thơ mộng.
Cầu Bãi Cháy là cây cầu dây văng lớn nhất Việt Nam, dài 903m, cao 50m so với mực nước biển. Vào ban đêm, hệ thống đèn LED đổi màu rực rỡ tạo nên bức tranh huyền ảo khiến ai ghé qua cũng phải trầm trồ.
6.3. Phố cổ Hạ Long
Phố cổ Hạ Long là điểm dừng chân lý tưởng dành cho những ai yêu thích không gian xưa cũ, cổ kính. Nơi đây được thiết kế mô phỏng tinh tế kiến trúc của phố cổ Hà Nội và phố cổ Hội An, mang đến cảm giác vừa thân quen vừa mới mẻ.
Khu phố mở cửa 24/24, vì vậy sau khi tham quan chợ đêm, bạn có thể tiếp tục dạo phố, thưởng thức cà phê, chụp ảnh “sống ảo” dưới ánh đèn vàng lung linh, lãng mạn.
Trong hành trình du lịch Hạ Long 2026, đừng quên dành một buổi tối dạo quanh chợ đêm Hạ Long để cảm nhận trọn vẹn nhịp sống về đêm của thành phố biển. Dù bạn là tín đồ ẩm thực, người yêu thích mua sắm hay đơn giản chỉ muốn tìm một không gian để thư giãn, chợ đêm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm đáng nhớ và trải nghiệm tuyệt vời nhất tại “trái tim” của Hạ Long.



