1. Sunset Bazaar
Sunset Bazaar расположен в центре Sunset Town, это самый изысканный ночной рынок для гостей, любящих утонченность. Благодаря свободной европейской архитектуре, этот рынок предлагает панорамный вид на море, позволяя туристам делать покупки и любоваться великолепными красками заката. Это идеальное место для российских гостей, чтобы насладиться прогулкой по приморскому итальянскому городку прямо во Вьетнаме. После шопинга ужин на свежем воздухе, шоу-программы и яркие фейерверки станут идеальным мультисенсорным опытом.
Улица объединяет множество международных кулинарных брендов и ресторанов разнообразных стилей, таких как Tribal Grill, японский ресторан Umai или знаменитая кондитерская Eric Kayser, основанная шеф-поваром Eric Kayser. Здесь туристы могут насладиться ремесленными выпечками, такими как круассаны, pain au chocolat, сэндвичи или eggbun, приготовленными на натуральной закваске и выпеченными прямо в магазине. Аромат свежей выпечки распространяется по всей улице, создавая ощущение прогулки по миниатюрному уголку Парижа. Сочетание европейской архитектуры, международной кухни и оживленной ночной атмосферы делает Sunset Bazaar идеальным местом для прогулок и знакомства с ночным рынком Фукуока (Phu Quoc).
Туристы прогуливаются, наслаждаются едой и впитывают оживленную атмосферу на Sunset Bazaar (Фото: Собрано)
2. VUI-Fest Bazaar
VUI-Fest Bazaar — это первая модель ночного рынка на побережье на Фукуоке, предлагающая оживленное пространство для развлечений, сочетающее покупки и кулинарию. Расположенный недалеко от побережья Южного острова, этот ночной рынок впечатляет более чем 100 ярко освещенными павильонами, художественными зонами для фотографий и сценой для уличных представлений, работающей весь вечер. Посетители могут прогуливаться по прибрежной улице, наслаждаясь крафтовым пивом, коктейлями или уличной едой, наблюдая за живой музыкой, цирковыми представлениями, огненными шоу или диджеями под открытым небом. Благодаря открытому, просторному пространству и праздничной атмосфере, это место стало ночным развлекательным центром, привлекающим множество иностранных туристов во время поездок на Фукуок.
VUi-Fest Bazaar предлагает множество киосков, продающих местные деликатесы и изделия ручной работы. Посетители могут найти характерные сельскохозяйственные продукты острова, такие как перец Фукуока, жемчуг, традиционный рыбный соус или искусно изготовленные сувениры ручной работы. Киоски расположены в современном стиле, что облегчает туристам прогулки и покупки. Сочетание кулинарии, местной культуры и развлекательных мероприятий помогло VUI-Fest Bazaar стать идеальной остановкой, чтобы завершить день исследования Фукуока в оживленной прибрежной атмосфере.
Яркие ворота Vui Fest Bazaar, оживленный ночной рынок с едой и шоппингом (Фото: Собрано)
3. Ночной рынок Гань Дау
Рынок Гань Дау расположен в районе Гань Дау на севере острова, примерно в 25–30 км от центра Дуонг Донг. Это местный рынок, обслуживающий жителей северной части острова и туристов, проживающих недалеко от Vinpearl или VinWonders. В отличие от оживленных крупных туристических рынков, рынок Гань Дау имеет деревенскую атмосферу традиционной рыбацкой деревни, где продается множество видов свежих морепродуктов, таких как кальмары, креветки, крабы и морская рыба, выловленные в тот же день.
Одной из привлекательных особенностей ночного рынка Гань Дау на Фукуоке является довольно приятная цена, подходящая для туристов, которые останавливаются на острове надолго и хотят насладиться местными морепродуктами, не сталкиваясь с толпами. Туристы могут посидеть в небольших прибрежных закусочных, наслаждаясь жареными кальмарами, пареными крабами или простыми блюдами из морепродуктов под освежающим морским бризом. Спокойная атмосфера и дружелюбие местных жителей создают ощущение близости, помогая туристам лучше почувствовать жизнь северной части острова при исследовании Фукуока.
Насладитесь разнообразным шведским столом из морепродуктов на рынке Гань Дау (Фото: собрано)
4. Мини-ночной рынок на курорте
Многие высококлассные курорты на Фукуоке часто организуют гастрономические ярмарки или небольшие ночные рынки прямо на своей территории. Пространство оформлено в стиле ночного рынка со свежими морепродуктами, блюдами BBQ и местными деликатесами, но при этом соответствует стандартам обслуживания и гигиены 5-звездочных отелей. Благодаря этому гости могут наслаждаться уличной едой Фукуока в комфортной и уединенной обстановке.
Некоторые известные места, такие как JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort на юге острова, применяют эту модель. Особого внимания заслуживает ночной рынок, который регулярно проводится в JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort на пляже Бай Кем по пятницам вечером. Здесь представлены местные блюда, вьетнамские закуски и изделия ручной работы от местных поставщиков. Гости могут насладиться жареными морепродуктами, традиционными пирожными, напитками и коктейлями, а также приобрести характерные сувениры острова.
Помимо гастрономической зоны, на ярмарках также проводится live cooking, где шеф-повара готовят свежие морепродукты, блюда BBQ или блюда европейско-азиатского меню прямо на месте. Пространство обычно дополняется легкими развлечениями, такими как акустическая музыка, художественные представления или уличные программы. Сочетание местной кухни, морской атмосферы и высококлассного сервиса создает неповторимый вечерний опыт для гостей, проживающих на курортах Фукуока.
Развлекательные мероприятия на регулярной ночной ярмарке в JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort (Фото: Собрано)
5. Ночной рынок Гранд Ворлд Фу Куок
Ночной рынок Гранд Ворлд является частью модели «город, который никогда не спит» Гранд Ворлд Фу Куок на Северном острове. Пространство оформлено в европейском стиле с яркими рядами магазинов и каналом, вдохновленным Венецией, создавая выдающийся фон для фотосессий вечером. Когда зажигаются огни, улицы магазинов и ресторанов оживают множеством киосков с местными деликатесами, фастфудом и магазинами пляжной моды, обслуживающими международных туристов.
После прогулки по городу и дегустации блюд, посетители могут продолжить исследовать развлекательные мероприятия в этом районе, такие как шоу «Сущность Вьетнама» (Tinh Hoa Viet Nam) или представление «Цвета Венеции» (Sac Mau Venice), которое проходит на центральном озере. Сочетание покупок, гастрономии и масштабных шоу делает ночной рынок в Гранд Ворлд выдающимся местом для ночного отдыха на севере острова Фу Куок, особенно удобным для гостей, проживающих в близлежащих курортах.
Рай для гурманов с множеством аппетитных блюд уличной еды на ночном рынке Grand World (Фото: Коллекция)
6. Ночной рынок Сонасеа Фукуок – Бай Чыонг
Расположенный в комплексе Sonasea Shopping Center вдоль побережья Бай Чыонг, ночной рынок Сонасеа Фукуок является оживленным курортным центром с множеством ресторанов, пляжных баров и открытых лаунджей. С наступлением сумерек пляжные клубы начинают зажигаться, создавая расслабляющую атмосферу развлечений у моря с чилл-музыкой и прохладным морским бризом. Многие иностранные туристы любят этот район, потому что здесь можно насладиться коктейлем, любуясь закатом над Сиамским заливом – одним из самых красивых видов Фукуока.
Рынок насчитывает более 100 торговых точек, разделенных на две основные зоны: гастрономическую и торговую. При этом гастрономическая зона является самым привлекательным местом с прилавками свежих морепродуктов и множеством фирменных блюд жемчужного острова, таких как крабовый суп с лапшой, крабовый рис, восковой кокос. Морепродукты готовятся на месте. Прибрежные рестораны на Бай Чыонге предлагают разнообразное меню от свежих морепродуктов, барбекю в западном стиле до салатов и тропических коктейлей. Многие заведения разработали многоязычное меню, удобное для иностранных туристов. Открытая, современная атмосфера и просторное морское пространство делают ночной рынок Сонасеа на Бай Чыонге идеальным местом для вечерних встреч тех, кто хочет насладиться расслабляющей ночью на ночном рынке Фукуока.
Ночной рынок Сонасеа Фукуок ярко освещен, привлекая туристов на прогулку по Бай Чыонг (Фото: Собрано)
7. Ночной рынок Динь Кэу
Расположенный прямо у Динь Кэу, прибрежная зона вокруг скалистого мыса является излюбленным местом остановки туристов после посещения этого знаменитого живописного места. Хотя это и не ночной рынок большого масштаба, здесь все же есть множество киосков с закусками и небольших лавок с морепродуктами, обслуживающих туристов по вечерам. Прибрежное пространство с рядами кокосовых пальм, каменными ступенями, выходящими к заливу, и пришвартованными рыбацкими лодками создает очень характерный пейзаж Фукуока.
Туристы часто посещают этот район, чтобы насладиться простой уличной едой, такой как жареная кукуруза, жареные рисовые лепешки, шашлычки из морепродуктов или быстро приготовленные блюда из морепродуктов. Когда наступает ночь, огни с кораблей в открытом море отражаются на поверхности воды, создавая довольно романтическую картину. Благодаря своему расположению прямо в центре Дуонг Донга, это место остановки часто сочетается с посещением ночного рынка Фукуока, позволяя туристам одновременно посетить духовный символ и познакомиться с ночной кухней Жемчужного острова.
Туристы посещают и выбирают свежие морепродукты на ночном рынке Гань Дау (Фото: Собрано)
8. Ночной рынок Хам Нинь
Рынок Хам Нинь относится к одной из старейших рыбацких деревень, сохранивших многие традиционные черты быта. Днем это место славится деревянным пирсом, уходящим в море, и характерными видами на рассвет, но с наступлением ночи прибрежные плавучие рестораны с морепродуктами становятся привлекательным местом для туристов, желающих отведать местные деликатесы в умиротворяющей обстановке. Самое популярное блюдо, которое многие пробуют, — это краб Хам Нинь, мелкий краб с тонким панцирем, но с плотным мясом и естественно насыщенным сладким вкусом.
В отличие от оживленных ночных рынков, кулинарный опыт в Хам Нинь отличается простотой и расслабленностью. Туристы могут сидеть на плавучих ресторанах, обращенных к морю, наслаждаться прохладным бризом и пробовать свежие морепродукты, такие как крабы на пару, жареные кальмары или рыба на гриле на углях. Спокойная атмосфера с отражением огней на поверхности воды создает очень характерную атмосферу рыбацкой деревни Фукуок, позволяя туристам отчетливо ощутить островную жизнь и первозданную красоту восточной части острова.
Свежие морепродукты, выловленные ежедневно, продаются на рынке Хам Нинь (Фото: источник)
Система ночных рынков на Фукуоке чрезвычайно разнообразна: от оживленных центральных рынков до роскошных мест на Южном острове или деревенских на Гань Дау. Для иностранных туристов каждый рынок — это дверь, открывающая новые вкусовые ощущения и эмоции. Не забудьте уделить время изучению как минимум 2-3 рынков из этого списка, чтобы увидеть яркий и многогранный Фукуок, когда наступает ночь.
