1. 西宁的早餐有什么有趣的?
1.1. 风味浓郁,质朴多样
西宁的早晨总是以质朴的菜肴开始,带有浓郁的南部风味。从一碗庄邦米粉汤,其米粉柔软有嚼劲,汤汁由骨头慢炖而成,清甜可口,到风味浓郁、带有独特酸辣味的鱼酱米粉,或是香气四溢、汤汁慢炖精炖的牛肉粉,每一道菜都蕴含着这片温和土地的精华。
西宁早餐的特别之处在于其丰富和新鲜。除了传统菜肴,许多餐馆还提供各种选择,如汤类、干菜类、素食或荤菜,以满足各种口味。蔬菜通常是刚从花园采摘的,汤汁经过数小时的慢炖,散发出天然清新的甜味。配菜如野菜、酸辣鱼露或爽脆的猪蹄,都为这顿早餐增添了圆满的风味。
西宁的餐馆氛围也独具特色。有些老字号小店保留着质朴的风格,有些新店则宽敞、干净,服务专业。无论在哪里,每家店都是一幅文化剪影,讲述着厨师的双手和世代相传的秘诀,正是这些让这里的美食令人难忘。

西宁的餐饮空间风格多样。(来源:收集)
1.2. 价格合理
西宁早餐的一大优点是价格合理,仅需 30,000 至 50,000 越南盾即可享用一顿优质早餐。这个价格范围适合学生、游客以及当地居民,确保营养和新一天的能量,令人安心。
与许多大城市相比,这里价格仍然很低,但菜肴的质量始终得到保证。食客可以享用肉馅丰富、配有猪肉酱和蔬菜的越南汤面,或香甜的牛肉河粉,而无需担心费用。价格与质量的和谐是西宁早餐深受四方食客喜爱的原因。

一碗美味的Banh Canh供当地人享用。(来源:收集)
2. 2025年Tay Ninh必尝的7个早餐地点
2.1. Trang Bang Ut Hue Banh Canh
位于Tay Ninh省Trang Bang市Nguyen Van Rop 88号的Ut Hue Banh Canh餐厅,是那些热爱传统Tay Ninh早餐风味的人们熟悉的去处。这家餐厅拥有悠久的历史,其手工制作的Banh Canh面条由新米粉制成,带来独特而柔软的嚼劲。
这里的汤是用骨头长时间炖煮而成,保持了天然的清甜味,不添加任何化学调味料。特别是,煮猪脚的脆嫩口感,搭配上如马齿苋、野空心菜等多种野菜,创造出和谐而浓郁的风味。餐厅拥有宽敞通风的空间,非常方便顾客在享用Tay Ninh早餐的同时,还能规划游览附近景点。每碗参考价格为45,000至65,000越南盾。

乌惠庄边汤河粉以其悠久的历史而闻名。(来源:收集)
2.2. 玉琼餐厅
玉琼餐厅位于新宁坊,提供多样化的西宁早餐菜单,有汤河粉、蟹肉米线等多种选择。这里是团体朋友或家庭的理想场所,因为每个人都可以选择自己喜欢的菜肴。
该餐厅的优点是上菜速度快,食材新鲜,蔬菜清洗干净,汤底浓郁且质量稳定。餐厅空间宽敞明亮,服务人员友好热情,给顾客带来舒适的感觉。每份餐的价格在35,000至45,000越南盾之间,符合这里的服务质量和菜肴水平。

游客可以在餐厅享用美味的Bun Rieu汤面。(来源:收集)
2.3. 富国岛Bun Quay
在和成隆和市场附近,富国岛Bun Quay餐厅是想要品尝不同风味西宁早餐的食客的理想场所。这里的Bun Quay面条粥底浓淡适中,不稠也不稀,易于食用,非常适合开启新的一天。
精选新鲜的猪内脏,彻底清洗干净,烹饪至恰到好处,以保持其鲜甜和柔软的口感。餐厅服务迅速,满足了那些希望节省时间同时又能享用丰盛早餐的顾客的需求。价格实惠,每碗仅售35,000至50,000越南盾,非常适合该地区的劳动者、学生和大学生。

游客可以品尝美味的搅拌米粉 (Bun Quay)。(来源:收集)
2.4. 阮伦牛肉粉 (Pho Nguyen Luan)
位于清福 (Thanh Phuoc)、清田 (Thanh Dien)、周城 (Chau Thanh)、西宁 (Tay Ninh) 的 DT786,阮伦牛肉粉 (Pho Nguyen Luan) 已成为西宁 (Tay Ninh) 早餐爱好者的熟悉目的地。这里的汤是用牛骨慢炖数小时而成,保留了浓郁的甜味和天然的香气,搭配柔软的河粉和新鲜切薄的美味牛肉。
配菜香草包括罗勒、香菜、豆芽等多种,均经过仔细清洗和妥善保存。餐厅空间保持着简约、质朴的风格,同时始终确保卫生和周到的服务,让顾客感觉宾至如归。每碗牛肉粉的价格从 30,000 至 50,000 越南盾不等,与其菜品质量相符。
2.5. 陈兴道西宁 189牛肉粉 (Pho 189 - Tran Hung Dao Tay Ninh)
位于新宁 (Tan Ninh) 区陈兴道 (Tran Hung Dao) 路 175 号,189牛肉粉 (Pho 189) 是西宁 (Tay Ninh) 早餐的著名地点之一,以其美味、高品质的牛肉粉而闻名。这里的牛肉经过精心挑选,切片适中,保留了其天然的甜味和嫩度。
清澈芳香的汤是用家庭秘方慢炖骨头制成的。新鲜蔬菜直接在花园里种植,确保每碗牛肉粉的安全和新鲜。餐厅空间干净,风格现代,但仍保持着亲切友好的氛围。每碗牛肉粉的参考价格为 35,000 至 40,000 越南盾。

一碗热气腾腾的Pho将为游客的早晨注入更多活力。(来源:收集)
2.6. Bun Nang Huong
地址位于Tan Ninh区Cach Mang Thang 8街370号,Bun Nang Huong是那些想要品尝正宗Tay Ninh地区西南越南风味早餐的人不容错过的选择。
这家店以其浓郁的Mam面条而闻名,汤底融合了独特的酸甜味,这是其独家秘方。
这里的面条有适度的嚼劲,即使浸泡在热水中也不会变烂。猪肉、虾、鱿鱼都经过干净的处理,恰到好处地煮熟,保持了新鲜甜美的味道。餐厅空间宽敞、通风,服务周到,适合家庭或朋友团体在早晨聚会。每碗面条的价格在30,000至35,000越南盾之间,与其菜肴的质量相符。

Bun Nang Huong 是一家在 Tay Ninh (西宁) 很有名的餐馆。(来源: 收集)
2.7. Banh Canh Nam Dung
Banh Canh Nam Dung 位于 Tay Ninh (西宁) Trang Bang (庄邦) 的 Nguyen Van Rop 街 90 号,是一家拥有悠久传统和盛誉的餐厅,充分体现了 Tay Ninh (西宁) 的早餐特色。这里的面条完全采用小粒米粉手工制作,口感柔韧而芳香,独具特色。
汤底清甜,用猪骨长时间炖煮而成,不添加任何人工添加剂或甜味剂。配菜非常丰富,包括多种 Tay Ninh (西宁) 特有的野菜,为菜肴增添了独特的风味。餐厅空间宽敞、干净,适合家庭或朋友聚会,品尝传统的面条汤。参考价格为每碗 50,000 至 60,000 越南盾。

这家店的越南河粉汤拥有浓郁鲜美的汤底。(来源:收集)
3. 建议行程:品尝泰宁早餐并结合旅游
3.1. 早餐并探索黑婆山旅游区
您可以在早上6点30分左右,在Yu Hui或Nan Rong的Chang Bang Banh Canh享用泰宁早餐,在清晨的凉爽空气中品尝传统风味。早餐后,行程继续前往Sun World Ba Den Mountain,探索黑婆山。
在这里,您可以体验现代化的缆车登上山顶,追逐云海并欣赏日出,同时有机会参拜神圣的Ba Temple,并在此留下美好的瞬间。山顶有餐厅和咖啡馆提供小吃和饮料,帮助您在游览过程中补充能量。这个结合的行程在当地美食和精神旅游之间取得了和谐,适合所有年龄段。

游客可以参观巴登山著名的寺庙。(来源:收集)
3.2. 在龙田山玩乐
您可以从在市中心的 Pho 189 或 Bun Nang Huong 享用一顿泰宁早餐开始新的一天,品尝充满南部风味的菜肴。之后,前往龙田山,这是周末家庭和朋友的绝佳游乐场所。
龙田山有一个公园,拥有宽阔的湖面、许多生动的微缩景观、儿童安全游乐区以及许多有趣的户外活动。这里的空间总是凉爽宜人,宜人的氛围有助于您放松身心,恢复活力。这个行程非常适合有小孩的家庭或希望与朋友共度欢乐时光的团体。
3.3. 与朋友一起在兆氏湖徒步和露营
以在 Ngoc Suong 餐厅或富国煮米粉享用泰宁早餐开始您的自然探索之旅,然后为长途旅行准备足够的零食和饮料。早餐后,与朋友一起前往兆氏湖,这里以其原始的美丽、清新的气候和迷人的自然风光而闻名。
在兆氏湖,您可以体验徒步穿越森林、在湖边悠闲钓鱼,或过夜露营观赏星空,享受山区凉爽的空气。对于热爱自然探索、希望暂时远离城市喧嚣,融入泰宁山林宁静空间的人来说,这是一个绝佳的选择。

Dau Tieng 湖是朋友团体露营的合理地点。(来源:收集)
Tay Ninh 早餐 提供了传统风味与现代体验的完美结合。从劲道的越南河粉到香浓的牛肉河粉,每个地方都有自己值得探索的故事。计划参观这些餐馆,在Tay Ninh开始充满活力的一天!



